汉口老万城酸梅膏
来自“火炉城市”武汉的老字号解暑饮品!饮用时加水冲饮,冰镇后饮用更具口感,消署解热,生津止渴,绝对夏季最好的特产选择!
孝感麻糖
是湖北有名的传统小吃之一,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,焦盐,杏仁等,香味扑鼻,甘甜可口,风味独特。
麻烘糕
是湖北著名的汉族传统糕类食品,既有米烘糕香松脆爽等特点,又有云片糕甜润易溶的风味。其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑,是品茶待客馈赠亲友的佳品。
热干面
是武汉最著名的特色小吃之一,热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。作为早餐,可谓家喻户晓,百吃不厌。方便包装的热干面蔡林记有卖,大汉口也有卖。肯定没有店里面的好吃啦,不过作为特产也是很有代表性的。
鱼糕
湖北人过年一定要吃的特色鱼菜,鱼糕是湖北荆沙地区的特色菜,通常切成块来卖,可以从切开的横截面看到鱼糕里面的样子,雪白细腻的糕状,但蓬松又有弹性。味道非常鲜美。
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