四川有麻辣烫..有凉菜(比如有些小摊就有卖..猪耳朵之类的).有泡菜..有酥肉..有香肠..我觉得麻辣烫比较好吃..酥肉也不错..如果麻辣烫在四川吃..味道比这边的好吃..我前不久才回去过..不过也只知道这些..
四川什么菜好吃
干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手
四川什么菜最著名？
它的代表菜有:宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。