重庆除了火锅,就吃的方面的话特色的东西不要太多。
重庆的江湖菜,麻麻辣辣特别好吃,像麻辣豆腐、水煮肉片、干锅鸭头、麻辣兔头等等。
重庆的小吃更是好吃,酸辣粉、凉面、凉糕,最有名的莫过于小面,重庆人几乎每天早上都会吃上一碗麻辣小面,那麻辣鲜香,味道不要太赞。重庆小面现在不但在重庆很有名,自打上舌尖上的青岛他在全国各地可以说是家喻户晓了。
重庆吃了火锅还有串串,这种两个人选择自串串是最完美的,看上自己喜欢的串,随便拿,在重庆吃串串,两个人也就吃100多,已经是很贵的了吃完结账后再数串,吃到爽算多少一点儿也不浪费。
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重庆四大特色美食都是什么?你觉得怎么样?
这话算是问对人了,重庆是我的第二故乡,虽然我是个东北人。
因为重庆有我曾经最爱的女人(说起来眼泪一把把的)。
还是说说重庆的四大特色美食吧,其实重庆的美食太多了,吃都吃不完,数也数不尽。何止四大,四十大都有。我说说我的最爱吧!
在我心里排行第一位的一定是正宗的牛油火锅,相比成都的火锅来讲,重庆人把火锅到了极致,他们也赋予火锅灵魂。
牛油火锅是那种吃了一次就会上瘾的那种,牛油的香;红椒的艳;各种涮料的丰富多彩,这点象极的重庆的女人。一次,就会上瘾!
排在我心里的第二位美食当之无愧就是小面了
之所以第二位,是因为那是我第一次去重庆和她相会时吃的第二顿饭。清早起来,街边的小面摊子特别的的红火。我们手拉着手,沐浴在重庆的晨光里,幸福致极。她告诉我小面是重庆最具特色的美食之一,如果来重庆没吃过小面,就不算来过重庆。当时我心想,不过就是一碗面条而已,不至于吧。没想到,第一口吃进小面的时候,它丰富且有层次的味道就折服了我挑剔的味蕾。后来在别的地方也吃过所谓的重庆小面,但都相差甚远。一句话,吃小面,只能去重庆。
排在我心里的第三位美食就一定是裹着白糖和黄豆面的金色糍粑了
有人说这个世界上最多的是遗憾,我对此深以为然,我在重庆的那段感情也如是。火辣辣的激情随着时间慢慢的消退,我和她在重庆度过了一段粘粘的,甜甜的,香香的小日子。象极重庆街头老爷子卖的裹着白糖和黄豆面的金色糍粑了,好吃,难忘。
排在我心里的第四位美食是红油抄手
这道美食和感情没关系,就是喜欢,咋吃都吃不够。
看着好象和北方的馄饨差不多,其实相差太多太多了,北方的馄饨和重庆的红油抄手根本不是一回事儿。不说汤,只说馅。抄手的馅,丰满紧实,肉感弹牙,鲜香无比。汤那就差得更多了。那麻辣的味道扑鼻而来,别说吃了,就是闻着都让人无限的遐想,期待。
希望对我的回答满意!