我觉得食为天很好，价格不贵，东西还好吃，尤其是椒麻鸭掌和十全大补汤（每人一小罐），那个味道真是绝呀。。（口水）
我们每次去都是让食为天帮我们点菜的，每次点的菜都蛮好的，只要告诉服务员大概的要求就好了，比如要不要辣，外地来扬州的人服务员还会问是不是尝尝扬州的特色菜，食为天有专门的点菜师，会为食客做出很好的搭配，所以大家只要等着吃就可以了，服务不错！
食为天有三家分店：跃进桥的东鹤店、荷花池店、时代店，建议去前两家，包厢每位五十，大厅不限。最后一家是高标准店，贵死，大厅没有六十一位不给进！
扬州特色菜
展开全部
过去扬州曾广为流传的一首民谣：
“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，
茶馆里头走一遭。
拌干丝，风味高；
蟹壳黄，千层糕；
翡翠烧卖，三丁包；
清汤面，脆火烧，龙井茶叶香气飘。
吃过早饭想中饭：
狮子头菜心烧，
煨白蹄酱油浇，
醋熘桂鱼炒虾腰，
绍兴酒，陈花雕，一斤下肚乐陶陶。
吃过中饭想下午，浇切董糖云片糕，再来
一包香橼条。
吃过下午想晚饭：
金华火腿镇江肴，
咸水虾子撒花椒，
什锦酱菜麻油浇。
香稻米粥儿粘胶胶。
吃过晚饭想夜宵：
一碗莲子羹，清新又补脑，
一觉睡到大清早。”
这个歌谣可以反映扬州人对吃的迷恋和讲
究，也是对扬州菜的介绍了。
翡翠羽衣
凫卵双黄
红楼品宴
莲花藕
清炖狮子头
扬州炒饭
扬州大煮干丝
红楼宴、三头宴、全藕宴是扬州菜的三颗明珠。
红楼宴是《红楼梦》书中所写菜肴的创新。作者曹雪芹曾在扬州久留过，他的祖父曹寅到扬州接驾康熙皇帝时也曾设宴招待六司百宫。著名的红学家冯其庸说：红楼菜实在是扬州菜的体系。
三头宴是将扬州的三道传统名菜：拆烩鲢鱼头、清炖狮子头、扒烧整猪头发展而成的宴席。狮子头，肥嫩不腻；鲢鱼头，口味香醇；整猪头，香溢四座，均具有浓郁的乡土风味。
全藕宴历代以来被称为水乡泽国，根据历代祖先遗传的制作方法，又创新出五十余种藕菜肴，形成独特的全藕席，深受中外来宾的欢迎和赞誉。