秋季最好的时令菜:萝卜、莲藕、莴笋,绿色蔬菜都可以的
白萝卜、秋白梨、胡萝卜切丝,番茄切片,加入盐、白糖凉拌,即润肺又去火
秋季吃什么蔬菜最好
秋季,大家真好可以补补了
食物属性
属寒性的食物:动物性马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。
植物性茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果柿子、西瓜、菠萝、梨。
调料粉丝、盐、黄酱、酱油。
属凉性的食物:动物性鸡蛋、鹌鹑蛋。
植物性竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。
水果桔子、甜瓜、香瓜、苹果。
饮料茶。
属平性的食物:动物性蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。
植物性胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。
水果花生、白果、无花果、草莓、李子。
调料蜂蜜、砂糖。
属温性的食物:动物性牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。
植物性韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。
水果核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。
调料大茴香、芥未。)
属热性的食物:动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。
调料姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。
寒性食物:常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。
热性食物:常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。
温性食物:常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。
凉性食物:常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。
平性食物:常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟