什么是美味的？基本最好的。它已被传递给了已经改变的领域，这是真的是积极的，当地道路已经很开心了。在四川菜，我会推荐返回锅，它是四川最具代表性的着名菜之一，也称为锅，有些人将成为四川的第一名。大蒜泥白肉绝对不同，用腿肉，刀法是特征，肉更脂肪，薄。在大蒜，红色油胡椒，糖的手。每个家庭都是不同的，但它在成都有一个水平。
所谓的牛白菜的沸水，使培雷思想思考一个白色的沸水，其实是高档清澈的汤，谦虚。用旧母鸡，鸭，肋骨，火腿和瘦肉炖，汤清澈好，而醇厚的典雅，卷心菜有嫩绿的叶子，看看技能。未来根炒培根，所谓的折叠根部是一个houttuynia，有一个非常受欢迎的名字称为猪屁股，可以看出有多强大！这是一种在山上吃的野生蔬菜，而不是人工种植。用它来推测培根，用烟雾刷新，加上荒谬的根，你只有爱和讨厌，没有中间路线可以去。
辛辣的香罐，在土地上不受欢迎，近年来，一些四川菜厨师菜肴与辛辣面条和滴。四川也没有记录。糖和醋山脊，这碟在全国各地，有非Chuancui原创，鲁，逮捕格勒斯的例子，实际上更加关注成分和调味料。更重要的是，现在还有番茄酱。番茄是明代。它仅用为观赏植物。食用食物的历史比辣椒更好，但它就像简化的粤菜一样。也表示，川美食辣。
事实上，辣椒是在清皇帝生成的西南部种植，但它也是贵州和云南一代。记录的四川工厂是从清嘉庆结束，祝贺后进入菜肴。因此，无论是来自成分和口味，辛辣都不是四川风味的唯一因为至少千年而唯一的东西，辣椒没有什么可以休息。然而，这片土地仍然被称为天府的国家，四川有盐来帮助蔬菜，糖有助于菜肴，三条河流等派系绝对解释。
四川食品充满食物，而且它不是品味。尚不清楚公众只知道“辛辣”。还有许多传统的四川菜肴对公众来说并不熟知，如：煮圆白菜，怪物鸡，盐炒肉，沧州冷鱼，五种香味的卤化物肋骨，干岩，浅影牛肉，东坡墨水，石锅罗阿赫，青城山白果炖，白色油豆腐，牛福弯头，傅顺华，李庄白肉，白溪镇蛋糕等。
宫爆鸡丁、麻辣兔头、夫妻肺片、红烧牛腩、清蒸江团、麻婆豆腐、水煮肉片等在四川都非常有名，都是当地人爱吃的菜。