俗话说，靠山吃山靠水吃水，湖北有千湖之省、鱼米之乡的美誉，地方特色农产品真是数不胜数。
小龙虾小龙虾现在真是火得不行，而湖北一省就占全国小龙虾总产量一半以上，确实很厉害。小龙虾市场还有很大的挖掘空间，因为小龙虾冬季要在洞穴过冬，会出现空白期，市面上有些龙虾馆冬季也会关门歇业。如能提高小龙虾的冬季产量，也能为养殖户创收不少。
莲藕湖北莲藕上过《舌尖上的中国》，比其他地方的藕要粉，由于不易运输保存，难以畅销全国。
藕带感谢盒马鲜生，让洪湖藕带火了一把，藕带口感清脆，很多人都没吃过，十分有潜力！
秭归脐橙秭归脐橙品质优良，皮薄、色鲜、汁多，老少皆宜，除了脐橙，秭归夏橙和伦晚口感不错，很有市场前景。
洪山菜薹洪山菜薹可以说是“国宝级”农产品，与武昌鱼并称为楚地两大名菜，春节期间武汉及江汉平原地区，老百姓的餐桌上几乎每天都有这道菜。我还记得外地同学去我家玩，吃这道菜时赞不绝口。冬天的应季蔬菜本就不多，我认为这款产品最有潜力！
恩施小土豆恩施有“世界硒都”之称号，这里出产的小土豆富含人体必需的硒元素，姑且不论口感，营养价值当属土豆第一。
随州泡泡青泡泡青是随州市的特有蔬菜品种，因其叶面上长着密密麻麻的泡泡而得名，在随州以外的地区种植则不会有泡泡，是一款非常神奇的品种。
湖北还有很多特色农产品，欢迎前去品尝！
零零牛：“田管家”特聘农技专家