一、湘西特产？
1，湘西柑湘西柑，湖南省湘西自治州特产，全国农产品地理标志。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区，种橘历史至少有两千多年。湘西州属亚热带季风气候，四季分明，降水充沛，光照充足，夏无酷暑，冬少严寒，非常适宜柑橘生长，是中国果品协会认定的“中国柑之乡”。
2，龙山百合龙山百合，湖南省龙山县特产，国家地理标志产品。龙山百合，可食用或药用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。2018年3月，龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。
3，姜糖姜糖是凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。
4，罐罐菌罐罐菌是一种可食用的真菌类生物，主要产值于凤凰北部的腊尔山台地。罐罐菌又名属养巴菌和猫儿，菌真菌类。主要产于凤凰北部的腊尔山台地，性喜温凉湿润，农历八月为生长旺季。
5，湘西酸萝卜湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯，他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料，使成品颜色鲜，质地脆，酸辣香甜。
二、湘西特产美食？
我就得最美湘西人，土生土长的湘西人，我们湘西的美食真的特别多，比如泸溪的大山里，到了10月后，满山坡的柑橘，清甜可口，到了腊月每家每户都会制作腊肉，腊肉口感独特。储存时间长，过年过节餐桌上都少不了这道菜，我们湘西人一般家里来客人都会用腊肉来招待。
三、大湘西特产？
以下是大湘西的特产推荐：
1. 湘西土特产：大湘西地区的土特产丰富多样，包括辣椒制品、茶叶、蜜蜂养殖产品（如蜂蜜和蜜饯）、糖醋鱼、腊肉、腊味等。这些特产以其独特的口味和优质的质量而受到广大游客的喜爱。
2. 酸辣小吃：大湘西地区有许多酸辣小吃，如酸豆角、酸辣粉、酸菜鱼等。这些小吃以其独特的酸辣口味和丰富的调味品而受到各地游客的喜爱。
3. 湘西茶叶：大湘西地区栽培了许多优质的茶叶，如鲜花茶、黄芽茶、毛尖茶等。这些茶叶以其独特的香气和口感而闻名，是很多游客喜欢购买带回家的特产。
4. 手工艺品：大湘西地区还有许多手工艺品，如蕾丝、木雕、香包等。这些手工艺品以其精美的制作工艺和独特的民族风格而深受游客喜爱。
这些特产是大湘西地区的代表，游客在游览大湘西地区时可以品尝到地道的美食和购买到独特的纪念品。
四、湘西特产推荐？
醋萝卜，魔芋豆腐，土豆，腊肉，香肠，灌粑，酸辣粉酸辣粑，糯米粑油粑粑，蔬菜沙拉，凉粉，凉面，面皮，油炸小串串，夜宵烤串好好吃呀
五、湘西特产有那些？
古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。都是湘西特产。
湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少数民族自治州，位于湖南省西北部，介于东经109°10′~110°22.5′，北纬27°44.5′~29°38′之间；东邻贵州省铜仁市，重庆市酉阳土家族苗族自治县，南接怀化市麻阳县，西连怀化市沅陵县，北抵张家界市；属亚热带季风湿润气候。全市总面积1.55万平方公里，辖7县、1市、1个经济开发区，常住人口263.6万（2016年末）。
六、湘西特产有哪些？
有凤凰姜糖，凤凰血粑鸭，湘西糍粑，最有名的还是湘西的烟熏腊肉，还有湘西苗族的酸鱼，还有酸肉 ，味道都很好吃，还有湘西老爹集团出产的猕猴桃汁！
七、湘西特产可带走？
湘西特产有很多，适合带给亲朋好友的，有湘西腊肉，乾州板鸭，湘西枞菌油，黄金茶，土家族织绵，苗族刺绣等。这些特色食品和物品都有真空包装，保存时间比较久。
八、湘西特产是什么？
古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。
湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少数民族自治州，位于湖南省西北部，介于东经109°10′~110°22.5′，北纬27°44.5′~29°38′之间；东邻贵州省铜仁市，重庆市酉阳土家族苗族自治县，南接怀化市麻阳县，西连怀化市沅陵县，北抵张家界市；属亚热带季风湿润气候。全市总面积1.55万平方公里，辖7县、1市、1个经济开发区，常住人口263.6万（2016年末）。
酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味。有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。故而，在土寨苗乡，家家种有辣椒地，户户备有酸菜。
按照制作原料的不同，其酸食可分三大类：蔬菜酸、肉食酸、粮食酸。蔬菜酸是酸食中的主体，随蔬菜品种的不同而各具其名，如：白菜酸、萝卜酸、辣椒酸、豆荚酸、野葫葱酸、大蔸菜酸、头酸、青菜酸、茄子酸等等。
肉食酸顾名思义，是以动物、家禽或水产的 肉为原料的酸食，如：酸猪肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸鸡肉、酸鸭肉、酸鱼等，酸鱼最有名气。粮食酸主要以包谷和糯米为原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。
九、湘西特产必买清单？
凤凰血粑鸭
凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜，这道菜色泽金黄、口感俱佳。但是由于其制作工艺十分复杂，所以逢佳节及宾客到来才会制作这道菜。现在血粑鸭已经发展工业化了，在凤凰随处可以买到，是去旅游必买的特产之一。
湘西腊肉
湖南人素来爱吃腊肉，尤其以湘西为最。湘西腊肉远近驰名，原料选用喂养红薯与青菜长大的本地土猪肉，用果木柴火烟熏制，草木的清香香味和家的味道慢慢揉入肉中，肉质细腻浓香，切成薄薄的肉片，肉的色泽油光发亮，嚼着香浓却没有油腻的感觉，入口即化，回味无穷。
十、湘西特产零食？
1. 酱板鸭：酱板鸭是湘西地区最著名的特产之一，以其酥脆的外皮和鲜美的肉质而闻名。
2. 香酥小黄鱼：小黄鱼是湘西地区的传统美食之一，味道鲜美，酥脆可口。
3. 腊肉：腊肉是湘西地区冬季的主要食品之一，经过腌制和风干后，肉质更加鲜美。
4. 龙山百合：龙山百合是湖南省著名的特产之一，以其肉质细腻，味道香甜而著称。
5. 古丈毛尖：古丈毛尖是湖南省著名的茶叶品牌之一，以其清香醇厚，汤色清澈而著称。