一、泰州有什么特产?
泰州特产较为丰富,各县市特产也各具特色,泰州海陵区麻糕,麻油,麻饼,兴化地区有藕夹子,鱼圆,藕粉,王烧饼,螃蟹。
靖江地区有汤包,肉脯,肉松。
泰兴地区有白果,姜堰地区有牛肉汤等
二、泰州有什么特产啊?
1、宣堡小馄饨
宣堡小馄饨以产于具有光荣革命传统的千年古镇泰兴市宣堡镇而得名,至今已有50多年的历史。宣堡小馄饨具有皮薄馅嫩、味美汤鲜的特点,深受普通百姓和各界人士的喜爱。其制作工序较为复杂,全为手工制作。
2、靖江蟹黄汤包
靖江蟹黄汤包是中华六大名点之一,至今已有近二百年的历史。近年来,随着制作工艺和配方的不断改进,蟹黄汤包以其味道鲜美、健身美容,深受大江南北美食家的青睐。
3、黄桥烧饼
黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇,因黄桥战役而出名。黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法,成为一种半干式面点,保持了香甜两面黄,外撒芝麻内擦酥这一传统特色,并在花色品种上不断改进,已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种,发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。
三、江苏泰州有什么特产?
泰州的特产有黄桥烧饼、黄桥肉渣、梅兰春酒、小磨麻油、靖江猪肉脯等。黄桥烧饼色泽金黄、香醋可口、不油不腻、非常美味。黄桥肉渣颜色金黄,口感酥脆。梅兰春酒是泰州的传统特色名酒。小磨麻油具有质纯、香浓、味醇的特点。靖江猪肉脯属于苏菜系。
四、泰州有什么特产和景点?
蟹黄汤包:蟹黄汤包制作工艺复杂。文火煨化猪蹄膀皮,冷却成胶冻。剔取蟹黄蟹肉,剁碎猪腿心肉,与鸡汁、姜丁、蒜末一起拌入猪皮胶冻,制成馅心。蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,透明见馅,稍一动弹,汤包即轻轻晃动,几近吹弹即破。品尝汤包要掌握12字要领:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。
黄桥烧饼:采用筋道面粉,传统工艺发酵,放入油酥,反复搓卷,包馅擀平,入炉烘烤。主馅是猪油,外加肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等。烧饼外黄里软,不焦不煳,不油不腻,层层起酥,香脆可口。
溱湖八鲜:溱湖出产的簖蟹、银鱼、青虾、甲鱼、“四喜”(大四喜:青鱼、白鱼、鲤鱼、鳜鱼,小四喜:昂刺、、罗汉、鱼)、螺贝、水禽以及水生蔬菜等,统称为溱湖八鲜。溱湖八鲜大多单独加工,也可多种湖鲜烩成一道菜。
五、江苏泰州有什么特产啊?
泰州特产很多的,我知道的有以下几个:
1,靖江双鱼猪肉脯
2,靖江蟹黄汤包
3,黄桥烧饼
4,泰兴白果
5,溱湖簖蟹
6,梅兰春酒等等
还有好多呢,希望你能喜欢!
六、泰州有什么特产啊泰州特产?
泰州“三麻”,分别是麻糕,麻将,麻油.泰州著名的特产有:小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、银杏、猪肉脯、蟹黄汤包、长江三鲜(鳗鱼、刀鱼、鲥鱼)、干丝、刀鱼宴、全羊席、溱湖簖蟹、鱼元鱼饼、青虾、虾球、中庄醉蟹、虾籽、速冻虾仁等.泰州主要商业街在人民路一带,税东路是美食一条街
七、泰州有什么特产工艺品?
泰州特产工艺品:
1、海陵区麻油、麻糕、麻饼、臭干。
2、姜堰区薄脆、溱湖八鲜。
3、高港区羊肉、馄饨。
4、兴化市鱼圆。
5、泰兴市黄桥烧饼。
6、靖江市肉蒲、蟹黄汤包。
八、泰州有什么特产可以带的?
泰州的特产有黄桥烧饼、黄桥肉渣、梅兰春酒、小磨麻油、靖江猪肉脯等。
黄桥烧饼色泽金黄、香醋可口、不油不腻、非常美味。黄桥肉渣颜色金黄,口感酥脆。梅兰春酒是泰州的传统特色名酒。小磨麻油具有质纯、香浓、味醇的特点。靖江猪肉脯属于苏菜系。
九、泰州有什么特产?还有哪些旅游景点?
红膏大闸蟹、中庄醉蟹、三腊菜、大鱼圆、藕夹子、溱湖八鲜、河横大米、绿色土鸡蛋,绿色仔鸡、鱼饼、虾球、靖江汤包、山水盆景、竹编工艺品、泰州金三麻、黑芝麻油、梅兰春酒 泰州是著名的鱼米之乡,银杏之乡,餐饮发达,市内小吃众多,令人流连忘返。著名的有靖江肉铺,汤包,麻糕,麻饼,臭干,红膏生态大闸蟹,鱼饼,鱼圆,虾球,棉花糕等。
十、请问江苏泰州有什么特产啊,我要买点送给亲戚选那些会比较好?
红膏大闸蟹、中庄醉蟹、三腊菜、大鱼圆、藕夹子、溱湖八鲜、河横大米、绿色土鸡蛋,绿色仔鸡、鱼饼、虾球、靖江汤包、山水盆景、竹编工艺品、泰州金三麻、黑芝麻油、梅兰春酒 泰州是著名的鱼米之乡,银杏之乡,餐饮发达,市内小吃众多,令人流连忘返。著名的有靖江肉铺,汤包,麻糕,麻饼,臭干,红膏生态大闸蟹,鱼饼,鱼圆,虾球,棉花糕等。