一、钦州特产?
钦州海鸭蛋养殖在茅尾海一带,比内陆鸭蛋大,蛋壳坚厚、蛋清浓稠,蛋黄比例大,色泽呈橙色,无腥味,海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上,营养价值较高,是钦州最有名的特产。
二、钦州特产干货?
钦州海干货
钦州临海,因此也生产海鲜干货,常见的海鲜干货如鱿鱼干、虾干、鳗鱼干、黄鱼干等,都会有。同时也会有一些海鱼干零食,味道也很美味,如鱿鱼丝、鳗鱼丝、香辣红娘鱼等,对于一些牙口不好的人,可以选择软糯的小谷熊鳗鱼丝,拿来送给小孩或老人也很不错。
三、钦州特产有哪些?
1、钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋养殖在茅尾海一带,比内陆鸭蛋大,蛋壳坚厚、蛋清浓稠,蛋黄比例大,色泽呈橙色,无腥味,海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上,营养价值较高,是钦州最有名的特产。
2、黄瓜皮
钦州瓜皮嫩脆爽口、酸中带甜、香味浓、口感好、风味独特,也是钦州有名特产,春节吃腻了大鱼大肉,来碗白粥配黄瓜皮,家人也一定很喜欢!
3、贡芋苗
酸芋苗,极具盛名的广西泡菜,更以“开胃菜”“咸菜”著称,其以咸酸可口,清爽开胃、清荤营养、使用方便而倍受青睐。
4、灵山凉粉
灵山凉粉色泽呈均匀的棕黄色或黑褐色,晶莹剔透,为有弹性的半固体膏状物,伴有少量糖液,味微芳香而甘醇,品质滑嫩爽口,具有凉粉草特有气味。
5、小董麻通
小董麻通是钦州市名牌小食品,因用芝麻包裹,内如通草而得名,具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,食后余香满口,令人回味!
6、浦北丹竹液
丹竹液是钦州浦北有名特产,丹竹液富含偏硅酸、氨基酸、多种维生素和锗、锶、硒、锌、铁等二十多种微量元素。《本草纲目》记载:竹液具有消毒解毒,养血清痰之功能。
四、广西钦州特产有什么?
1、钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋养殖在茅尾海一带,比内陆鸭蛋大,蛋壳坚厚、蛋清浓稠,蛋黄比例大,色泽呈橙色,无腥味,海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上,营养价值较高,是钦州最有名的特产。
2、黄瓜皮
钦州瓜皮嫩脆爽口、酸中带甜、香味浓、口感好、风味独特,也是钦州有名特产,春节吃腻了大鱼大肉,来碗白粥配黄瓜皮,家人也一定很喜欢!
3、贡芋苗
酸芋苗,极具盛名的广西泡菜,更以“开胃菜”“咸菜”著称,其以咸酸可口,清爽开胃、清荤营养、使用方便而倍受青睐。
4、灵山凉粉
灵山凉粉色泽呈均匀的棕黄色或黑褐色,晶莹剔透,为有弹性的半固体膏状物,伴有少量糖液,味微芳香而甘醇,品质滑嫩爽口,具有凉粉草特有气味。
5、小董麻通
小董麻通是钦州市名牌小食品,因用芝麻包裹,内如通草而得名,具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,食后余香满口,令人回味!
6、浦北丹竹液
丹竹液是钦州浦北有名特产,丹竹液富含偏硅酸、氨基酸、多种维生素和锗、锶、硒、锌、铁等二十多种微量元素。《本草纲目》记载:竹液具有消毒解毒,养血清痰之功能。
7、 浦北红椎菌
浦北红椎菌,又名红菇,红椎菌色泽鲜艳,气味芬芳,营养丰富,煮成的汤鲜红香甜,是纯天然保健食用菌。用红菌与土鸡和骨髓熬汤补血,那血红的颜色、浓烈的香味、可口的甜味,使当地人坚信这是大自然赐给人类的最佳补品。全国只有钦州才有的特产哦!
8、钦州海鲜干货
钦州盛产海鲜干货,常见的有沙虫、泥虫、鱼干、干贝、鱼胶、鱿鱼、干鱼翅等。春节餐桌上除了鸡鸭鹅,海鲜也是少不了的!
9、坭兴陶
坭兴陶以钦江东西两岸特有紫红陶土为原料,无需添加任何陶瓷颜料,天然洁净、泥质细腻。绿色环保,且含有铁、锌、钙、锶等十几种对人体有益的丰富矿物质。是广西最具民族特色的二件宝之一,也是钦州最著名的特产之一,无论是送人还是自己用,都是最有品味的特产。
五、钦州特产黄瓜皮怎么炒?
原料:黄瓜皮(黄瓜条)200克,红尖椒50克。 调料:盐、鸡精、葱、姜、白糖、白醋、高汤、水淀粉、香油、食用油适量。 做法:
1、将黄瓜洗净去籽切成5厘米长段(或是清洗干净的黄瓜皮),放入适量盐腌制3分钟;
2、红尖椒去籽、去蒂洗净切成丝,葱、姜洗净切成丝;
3、坐锅点火放入油,油温4成热时,倒入葱姜丝、红椒丝,炒出香味后放入黄瓜条爆炒,加入白糖、少许高汤、白醋、水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。 特点:色泽翠绿,香脆爽口,酸辣适中。这种做法很简单又方便快捷而且很经济!很适在家居里做来一家人品尝哦!
六、广西钦州特产的黄瓜皮做法?
广西钦州脆瓜皮制作的做法:
1.将买回来的黄瓜用水洗干净,接着可以用竹签或者牙签在黄瓜身上插孔,四面都要插。用粗的竹签插孔后面会比较容易把水分压出来。
2.接着是将黄瓜焯水,水烧开之后将黄瓜放进去,大约2分钟,黄瓜捏着觉得软了就捞出来用一个可以滴穿过水的袋子装好,让里面的水分可以流出来(干净的蛇皮袋或者布袋都可以)。
3.将袋子绑好,用很重的石头压一个晚上
4. 将黄瓜取出来加盐搓几分钟,让盐分渗入到黄瓜里边,粗盐、细盐都可以
5.最后一步就是找一个干净的可密封起来的罐,玻璃的塑料的陶瓷的都可以,一根一根放进去,将手洗净用手把瓜皮压实,盖起来。大约等个三五天就可以拿出来炒着吃啦。记住一定要密封好不可以有空气进去哦,不然会变质的!
小贴士
①整个制作过程不容许沾到油和冷水,不然会变质发霉
②装罐以后必须要密封,不要中途打开,不然空气进去里面会发霉。
做好的瓜皮拿出来洗净泡水,太咸的话就泡久一点,之后切成小块的,再拍点蒜、切几个小辣椒一起炒,就很好吃了,学会了吗?看完别忘了关注魅力壮乡,和我们一起探寻壮乡美食文化,领略壮乡的风土人情!
七、钦州特产有哪些可以带回家?
钦州可以带回家的特产有法式羊排,甜烧白,圆肉,蹄花汤,咸烧白, 蒸肘子,蒸浑鸭,蒸甲鱼,蒸浑鸡,清蒸牛排骨,清蒸猪排骨,清蒸羊排骨,粉蒸猪肉,粉蒸羊肉,粉蒸牛肉,软炸蒸肉,夹沙肉,泸州九大碗。
八、钦州十大特产,钦州有什么特产,钦州什么特?
去了钦州应该带回:蚝,学名近江牡蛎,是钦州四大名贵海产之一。其外壳粗糙、坚厚,呈圆形或椭圆形,壳面灰黑,内壳是白色釉质,有光泽,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富,味道鲜美,素有海中牛奶之称,同时还可入药。灵山凉粉,是具广西特色的民族食品之一,主要以产自灵山县的优质凉粉草、优质食用淀粉按传统工艺精制而成,是一种天然绿色保健食品,流传于灵山县民间已数百年,有着悠久的历史,具有护肤养颜、通便燥湿、清热止痒和抗衰老作用。
九、钦州的特产?
1.钦州海鸭蛋。不仅口感鲜美,而且营养价值也很高
2.灵山凉粉。具有清暑、解热、利水的功效
3.浦北红椎菌。气味芬芳,营养丰富,煮成的汤鲜红香甜
十、钦州送礼特产?
1、钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋养殖在茅尾海一带,比内陆鸭蛋大,蛋壳坚厚、蛋清浓稠,蛋黄比例大,色泽呈橙色,无腥味,海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上,营养价值较高,是钦州最有名的特产。
2、黄瓜皮
钦州瓜皮嫩脆爽口、酸中带甜、香味浓、口感好、风味独特,也是钦州有名特产,春节吃腻了大鱼大肉,来碗白粥配黄瓜皮,家人也一定很喜欢!
3、贡芋苗
酸芋苗,极具盛名的广西泡菜,更以“开胃菜”“咸菜”著称,其以咸酸可口,清爽开胃、清荤营养、使用方便而倍受青睐。
4、灵山凉粉
灵山凉粉色泽呈均匀的棕黄色或黑褐色,晶莹剔透,为有弹性的半固体膏状物,伴有少量糖液,味微芳香而甘醇,品质滑嫩爽口,具有凉粉草特有气味。
5、小董麻通
小董麻通是钦州市名牌小食品,因用芝麻包裹,内如通草而得名,具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,食后余香满口,令人回味!
6、浦北丹竹液
丹竹液是钦州浦北有名特产,丹竹液富含偏硅酸、氨基酸、多种维生素和锗、锶、硒、锌、铁等二十多种微量元素。《本草纲目》记载:竹液具有消毒解毒,养血清痰之功能。