一、淮安特产什么？
淮安特产有：钦工肉圆、洪泽湖青虾、水冲港板栗、淮安大米、文楼汤包、洪泽湖白鱼、淮安蒲菜、白马湖青虾、淮安黑猪、淮安茶馓、软兜长鱼、淮安大头菜、虾米扒蒲菜、淮安茶馓、淮扬狮子头、长鱼宴席、盱眙龙虾、高沟捆蹄、涟水鸡糕、洪泽湖野鸭、苏粤乳鸽、老侯野鸭系列产品、今世缘酒、红窑云锦、李氏纸扎、车桥剪纸、绢画等。
车桥剪纸同样是淮安的非物质文化遗产，车桥剪纸以富于装饰性见长，其造型洗炼，线条优美，经过历史的演变，在形式上又有了新的发展和创新，内容手法等也是越来越丰富。
二、淮安特产水果？
淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴香瓜外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。 香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。 能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。
三、淮安特产有哪些？
江苏淮安特产有盱眙龙虾，洪泽湖大闸蟹，金湖大米，钦工肉圆，淮安茶馓等等，种类非常丰富。这里着重推荐淮安市涟水县特产鸡糕和涟水高沟镇捆蹄。涟水鸡糕做工精细，营养丰富且久煮不碎老少皆宜。
高沟捆蹄以猪后腿肉为制作主料，口味咸香，食之不腻，回味无穷，现比较知名的品牌有康强，圆绿捆蹄等等，在江苏有线视界观App购物平台上都可以买到。大美江苏，多彩淮安。不吃不知道，一吃再也忘不了
四、淮安特产是什么？
淮安的特产有淮扬菜，涟水的猪肉捆蹄，今世缘酒，十三香龙虾、蒜泥龙虾，优质大米，以及芡实，荷藕，洪泽湖、白马湖大闸蟹，高邮湖银鱼等丰富水产品。
五、淮安特产都有什么？
1、淮安的特产那还是挺多的，就挑一些有代表性的列出来吧，：盱眙龙虾、钦工肉圆、淮安茶馓，高沟捆蹄、涟水鸡糕、洪泽湖大闸蟹、文楼汤包、淮安蒲菜等等。
六、介绍淮安特产50字？
洪泽湖盛产大闸蟹，这里的螃蟹个大性烈，它常年生于湖中，摄食范围广，因此，食之营养价值极高，人们常以“宁吃螃蟹一只，不吃鸡蛋一筐”来盛誉之。 一般情况下，螃蟹食法有两种，即蒸食与烩食。
蒸食时先将活蟹洗净，尔后放于笼屉里，用高温蒸熟，再以酱油、陈醋、姜米、葱花、蒜泥等配成佐料，蘸着吃。烩食，则是精细的活儿，其中最有名的当属蟹黄豆腐了。取一只一百克左右的蟹，其蟹黄就足以烩制出一大海碗的蟹黄豆腐，用汤匙舀一点放到舌尖上品品，鲜、香、爽、柔。此外，蟹黄包、蟹肉圆、蟹汤面、蟹骨糕等等，也是洪泽人款待宾客的拿手绝活。
七、到哪买淮安特产？
有是有但是正宗的你还是得去京东购买啊。特别是茶馓粉丝这种不到当地买，买到的很可能都是假的。
1、淮安茶馓
2、钦工肉圆
3、涟水鸡糕
4、盱眙龙虾
5、博里、黄集羊肉
6、老候野鸭
7、苏粤乳鸽
8、赵集粉丝
9、洪泽老鹅
10、楚州浦菜 以上都是有精美包装，可以带走的噢
八、淮安特产草鸡糕是什么？
淮安特产草鸡糕是涟水名吃，取地产草鸡胸脯肉，配猪精肉，山药，鸡蛋清，手工刀砧成糊状，经清蒸成糕状美味，是国家地理标志产品
九、淮安特产送人必买清单？
必买清单有淮安蒲菜、盱眙龙虾、淮山药、盱眙水蜜桃、金湖螃蟹，淮安茶馓，高沟捆蹄，涟水鸡糕，钦工肉圆等
十、淮安特产有哪些方便带的东西？
洪泽朱坝小鱼锅贴,
文楼汤包,
蒲菜, v
长鱼宴席,
钦工肉圆、 v
曹家小刀面,
盱眙十三香龙虾,
震丰圆馄饨,
朱桥烩甲鱼,
涟水鸡糕。
高沟捆蹄。
老侯系列野味。
凌桥大米。
苏粤乳鸽。