一、芜湖特产小吃?
1、小笼汤包
汤包是全国各地都有,但是芜湖的汤包经过了改良,没有扬州汤包那么甜,皮薄馅足,加上超多的汤汁,轻轻把皮咬一小口,慢慢的吸允汤汁,最后蘸上香醋,一口一个,那真是一个美啊!
2、渣肉蒸饭
渣肉蒸饭是芜湖人最喜欢的早点小吃,满满的一份渣肉加上卤好的千张丝,下面是糯米饭,最后配上一勺子卤汤,吃一份,能维持一上午身体的消耗。
3、赤豆酒酿
芜湖夏天最火的饮品,香甜的红豆配上酒酿,尤其是加冰,那味道,老好了。
4、炒凉粉
芜湖的凉粉是炒出来了,尤其是老濮家凉粉,那在芜湖是一绝,芜湖人都喜欢吃他家的凉粉,刚炒出来的凉粉浇上一大勺他们自己家磨的水辣椒,再配上香菜叶和干萝卜,那真是人间美味。
5、酥烧饼
酥烧饼在芜湖的历史也是非常悠久的,最出名的就是耿福兴的,他家的酥烧饼香酥脆,最后成就了耿福兴的名气,还有很多芜湖小巷也有很多酥烧饼,虽然没有耿福兴的名气,但是味道不差哦。
6、虾子面
虾子面是因为上了舌尖上的中国而火了起来,清汤面配上满满的虾子,面有韧性,味极鲜美,营养价值高。
7、牛肉面
在虾子面没火之前,芜湖人最爱吃的面就是牛肉面,鲜香麻辣,不爱吃面条的人也抗拒不了,最火的不外乎老大牛肉面,老刁牛肉面,老奶奶牛肉面。
8、生煎包
小高生煎也是芜湖非常出名的生煎,他家的生煎包皮薄馅大,而且还有汤汁,煎包下面的皮非常的酥脆,上面还撒上黑白芝麻,看着都非常好吃,小高生煎家还有米线也是非常出名的,就不单独列出来了,尤其是他家的鸡丁米线,味道特别好。
9、藕稀饭、腰子饼
藕稀饭和腰子饼是芜湖历史非常悠久的小吃,两块腰子饼配上一碗藕稀饭,这是早餐的绝佳搭配,想要吃藕稀饭和腰子饼的,那就只能去小圆门啦。
10、红皮鸭子
芜湖红皮鸭子和北京烤鸭不一样,没有北京烤鸭那么油腻,需要包面皮吃,据说是由北京烤鸭转变过来了,根据芜湖人的口味进行了改良,尤其是红卤,那真是下饭汤,夏天就要到了,红皮鸭子需求那真是供不应求。在小区门口,各大菜市场门口都有的卖哦。
二、芜湖特产小吃能带走的?
芜湖特产一:无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。用来送人也是非常不错的哦!
芜湖特产二:笔山芽尖
笔山芽尖色,香,味均居南陵县茶叶之冠,产于南陵县桂山笔架山,芽心为两叶所抱,色泽翠绿,白毫显露,香气高爽,滋味醇厚,汤色黄绿,叶底透明匀整,用沸水冲泡,枝芽叶上冲水面,根根直立,尔后又徐徐下沉。喜欢送茶叶的盆友可以考虑考虑哟。
芜湖特产三:南陵广善酥
南陵广善酥是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上,按照现代营养学研制的纯天然食品,2005年安徽省烹饪协会授予“广善酥”为“安徽名点”,2004年、2008年连续荣获安徽省名牌农产品称号。买来送人也是非常不错的哦!
三、芜湖特产小吃能带走的有哪些?
楼主你好,1.能带走的,如果去的目的地车程一天左右,联系去镜湖区凤凰美食街,耿福兴去买两袋速冻的小笼汤包。耿福兴有那种正方体的打包袋,里面能放冰袋,24小时的车途肯定没问题。毕竟是中华老字号,上过央视一城一味等纪录片的。不管味道如何,肯定是特产。回去蒸的时候,记得把速冻袋里的油纸拿出来,铺在盘子上,再放小笼包。
2.去八佰伴购物商城一楼的三只松鼠投食店,买一箱三只松鼠大礼包吧。我知道网上有卖,但三只松鼠总部在芜湖啊。芜湖的松鼠小镇就是三只松鼠公司建的。所以,来三只松鼠的老家买三只松鼠,还是有些特别的吧。
3.除了吃的特产,去买点不能吃的特产呗!就是芜湖铁画。国家级非物质文化遗产。人民大会堂那幅迎客松铁画,就出子芜湖铁匠之手。在镜湖区九华山路广济寺附近很多铁画店。买一副有职称的工匠小品,也就两百块钱左右,也很不错。
四、芜湖有什么特产,小吃?
芜湖的特产有傻子瓜子,小吃方面主要是以麻辣烫,红皮鸭子,小笼汤包,著名,但是这些价格都是非常贵的,如果经济不允许的话,少买一点
五、芜湖地道小吃?
1、红皮烤鸭这里的烤鸭表皮红润油亮、肥美,烤制出来可以感受到从骨子里散发出来的鸭肉香气,皮脆柔嫩,飘香千里。
2、锅贴我们通常把的圆形饺子和晚上的圆形饺子称为锅贴,如果你在芜湖里听说过锅贴,大部分都是晚上的锅贴。特别是牛肉锅贴非常好吃。
3、界山鸭汤选用当地特产“瓦灰麻”鸭,并且要两斤半的两岁鸭,不胖也不瘦的鸭子。用木炭火小火慢煨。这样做出来的鸭肉入口即化、清纯可口、香味四溢,令人回味无穷。
4、芜湖臭干子味道闻着很臭,吃起来却鲜美可口,臭反而成了它最独有的味道。外皮黑如墨,咬开白如雪,再搭配一勺红艳的辣椒酱,每吃一口都是一次极享受的味觉体验。
5、虾仁面当你用满怀期待搅拌面条,看着晶莹剔透的虾慢慢沉入汤底入口时,几乎每个人都会在发自内心中说赞美。
6、小笼汤包皮薄馅足,加上超多的汤汁,轻轻把皮咬一小口,慢慢的吸允汤汁,最后蘸上香醋,一口一个,停不下来。
7、腰子饼主要原料是莲藕和或者白萝卜,切成腰子的形状,所以称之为芜湖腰子饼。刚制作出来的腰子饼,表皮金黄酥脆,里面软糯,有着浓郁的莲藕香气。
8、南陵-弋江羊肉,已有100多年的历史。羊肉有很好的温补气血都作用,而南陵-弋江羊肉定做法保留了羊肉的精华,味道鲜美。
9、渣肉蒸饭早餐的时候吃上一口能开心一整天。最好是搭配豆腐脑豆浆来吃。主要原料是猪腿肉、糯米,口感油而不腻、绵密香软,非常美味。
六、芜湖独有小吃?
芜湖有许多独特的小吃,以下是其中一些:
渣肉蒸饭:是芜湖非常受欢迎的小吃之一,由糯米和猪肉制成,口感鲜美。
腰子饼:起源于安徽宣城,后经芜湖发扬光大,主要原料是莲藕或者白萝卜,切成腰子的形状,所以称之为芜湖腰子饼。刚制作出来的腰子饼,表皮金黄酥脆,里面软糯,有着浓郁的莲藕香气。
老濮凉粉:是一家专门制作销售各式凉粉的老字号店铺,在芜湖可以说是家喻户晓。老濮凉粉用了十几种特特色的调料,层次丰富,甜辣适宜,再加上花生的香气,是夏日解暑的首选。
红皮烤鸭:在芜湖非常有名,这里的烤鸭表皮红润油亮、肥美,烤制出来可以感受到从骨子里散发出来的鸭肉香气,皮脆柔嫩,飘香千里。
小笼汤包:是芜湖著名的小吃之一,使用多道工序制作,皮薄馅多,汤汁浓郁,吃后令人回味无穷。
芜湖梅花糕:是芜湖有名的糕点,历史悠久,起源于清朝,制作工艺独特,外观形似梅花,外脆内软。
南陵弋江羊肉:是芜湖地区有着100多年历史的风味小吃,味道鲜美,物美价廉,还具有滋补功效。
以上这些都是芜湖独有的小吃,每个都有其独特的风味和特色。如果你去芜湖旅游的话,不妨尝试一下这些地道的小吃。
七、芜湖古城小吃?
芜湖古城有很多好吃的小吃,比如:
1. 三皮汤:是一道传统的汤类美食,由猪皮、鸭皮和豆腐皮熬制而成,口感鲜美。
2. 芦花豆腐:芦花豆腐是采用青梅制作而成的独特小吃,口感脆嫩,味道清香。
3. 芜湖特色烧卖:芜湖特色烧卖有着浓郁的鲜肉味,外皮香脆,内馅嫩滑。
4. 凤凰鱼翅汤:凤凰鱼翅汤是芜湖传统的名菜之一,鲜美可口,富有营养。
5. 辣妹子鸭:这是一道风味独特的本地特色小吃,口感辣香,甚是开胃。
以上仅是其中的几种小吃,你有机会可以去芜湖古城尝尝看,会有更多惊喜哦。
八、芜湖的小吃?
渣肉蒸饭是芜湖人非常喜欢的美食,也是芜湖10大名小吃之一。特别是早餐的时候吃上一口能开心一整天。最好是搭配豆腐脑豆浆来吃。主要原料是猪腿肉、糯米,口感油而不腻、绵密香软,非常美味。
九、芜湖特产美食?
芜湖市鱼米之乡,特产美食很多,早餐如小笼汤包,渣肉蒸饭,馄饨,等等。其他如长江三白。半城山半城水的芜湖欢迎您。
十、芜湖古城特产?
- 新港茶干:全称金滕王新港茶干,采用传统工艺,新配方精致而成,以鲜甜香三味合一为特点,口感细嫩、嚼劲十足、回味无穷。
- 芜湖铁画:传统工艺品,以其工艺精湛、风格独特而受到人们的喜爱。
- 芜湖瓜子:肉质鲜美、口感香脆。
- 芜湖腐乳:香辣鲜美、口感细腻。
- 无为板鸭:传统名菜,肉质鲜嫩、味道鲜美。
- 芜湖蟹黄汤包:传统名点,皮薄馅大、汤汁鲜美。
- 芜湖炒饭:传统美食,色香味俱佳、营养丰富。
- 南陵大米:传统特产,米粒饱满、口感香糯。
- 芜湖芡实:传统特产,肉质鲜嫩、味道鲜美。
- 芜湖小吃:种类繁多,如小笼汤包、赤豆酒酿、酥烧饼等,香甜可口、味道鲜美。