一、合川特产必买清单?
1、合川桃片,已有140多年历史。合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆市地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博展会上,获巴拿马金质奖。
2、合川黑猪,起源于当地的“泥猪、刺猪”,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点,是长期选育形成的地方种猪品种,距今已有1600多年历史。
3、合川峡砚, 地理标志产品。钓鱼城峡砚,俗称三峡石砚或合川峡砚,采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。“峡石”又名“黑玉石”,是全国独一无二的,分布于合川嘉陵江沥濞峡(俗称小三峡)东岸草街镇麻柳村(磨刀溪)后山一带。峡砚具有石质细腻,色泽淡雅,磨墨快速,不损笔锋,砚中蓄水,数日不干,储墨不腐,石料年久不风化。
二、重庆合川特产农产品?
合川有很多特色农产品,以下是其中一些:
合川恒韵甲鱼:合川区特产,获国家有机食品认证,是“重庆市著名商标”“重庆名牌农产品”,获“中国名鳖”“中国仿野生有机甲鱼第一品牌”称号。
合川桃片:是重庆合川区的传统名小吃,其制作工艺被列入重庆市非物质文化遗产。
合川肉片:是合川的传统名菜,以其麻辣鲜香的口感而闻名。
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三、重庆,合川特产有什么,能带走的?
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合川桃片:用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味
合川肉片:属于川菜系。以辣椒为制作主料。合川肉片的烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄,口味咸鲜,外酥里嫩,回味甘甜,其主要味型是椒盐味
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四、合川有什么特产?
合川特产一:合川桃片
合川桃片,重庆市合川区特产,中国国家地理标志产品。合川桃片是是重庆合川区传统名点之一,始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。
合川特产二:东山坪葡萄
东山坪葡萄是重庆合川的特色水果,合川有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄甜蜜多汁,还含有丰富的营养。
合川特产三:东山坪血橙
东山坪血橙是重庆合川的特色水果,合川地貌多为低山、丘陵,以丘陵平坝为主,特殊的地理环境,非常适合血橙的生长,所产出的血橙果色橙红、特光滑,果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,酸甜适口,有浓郁的玫瑰香味。
合川特产四:合川枇杷
合川枇杷是重庆合川的特色水果,有着非常悠久的历史,距今已经有着四百多年的栽培历史了。合川的地理环境非常优越,所产出的枇杷果肉十分软嫩、细腻,汁水丰富,不仅可以鲜食,还可以泡酒。
合川特产五:合川肉片
合川肉片是重庆合川区的传统名菜,属于川菜系。以辣椒为制作主料,烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜,其主要味型是椒盐味,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。
五、合川有那些特产?
一:合川桃片
二:太和胡萝卜
三:合川葛
四:合川肉片
五:合川黑猪
六:合川峡砚
七:太和黄桃
八:香龙大头菜
九:青草坝萝卜
十:合川湖皱丝瓜
六、合川三汇特产?
合川三汇的特产主要是指合川桃片。合川桃片是重庆合川区的传统名点之一,其始创于1840年,该小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。合川桃片是一种由糯米、核桃、面粉、白糖等制成的片状糕点,其形为薄片,色泽洁白,散如展卷,卷裹不断,点火即燃,入口化渣,软糯滋润,细腻香甜,兼核桃、玫瑰清香,清新爽口。山水秀丽的合川孕育了繁盛的文化,钓鱼城的辉煌历史令人叹服,而桃片的美味则让人垂涎。
七、重庆合川有些什么特产?
合川特产一:合川桃片
合川桃片,重庆市合川区特产,中国国家地理标志产品。合川桃片是是重庆合川区传统名点之一,始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。
合川特产二:东山坪葡萄
东山坪葡萄是重庆合川的特色水果,合川有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄甜蜜多汁,还含有丰富的营养。
合川特产三:东山坪血橙
东山坪血橙是重庆合川的特色水果,合川地貌多为低山、丘陵,以丘陵平坝为主,特殊的地理环境,非常适合血橙的生长,所产出的血橙果色橙红、特光滑,果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,酸甜适口,有浓郁的玫瑰香味。
合川特产四:合川枇杷
合川枇杷是重庆合川的特色水果,有着非常悠久的历史,距今已经有着四百多年的栽培历史了。合川的地理环境非常优越,所产出的枇杷果肉十分软嫩、细腻,汁水丰富,不仅可以鲜食,还可以泡酒。
合川特产五:合川肉片
合川肉片是重庆合川区的传统名菜,属于川菜系。以辣椒为制作主料,烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜,其主要味型是椒盐味,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。
八、重庆合川有什么特产?
合川特产:合川肉片
合川肉片是重庆合川区的传统名菜,属于川菜系。以辣椒为制作主料,烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜,其主要味型是椒盐味,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。
九、合川有啥子特产没得?
合川特产:家喻户晓的就是“合川桃片”,其次就是“合川肉片”,合川桃片现在有很多样式的,如椒盐的和香甜的,椒盐吃起来感觉比较脆,而且有点麻,香甜吃起来甜而爽口,但是,实话讲,现在的桃片和以前的桃片有很大的出入,以前的桃片韧性较好,吃起来口感也比较好,现在虽然样式多了,但是却没有了以前的那种品质了,至于肉片其实就跟外面的锅巴若片差不多,也不是很出名,只能将就算是特产之一, 水果方面就没有什么能算得上特产的了!
十、合川的特产是什么?
合川的特产有合川桃片、东山坪葡萄、东山坪血橙、合川枇杷、合川大红袍、合川葛根、合川黑猪肉、青草坝萝卜、合川峡砚、合川湖皱丝瓜、合川牌酱油、祥龙大头菜。