一、甘肃特产?
1、兰州百合。
兰州百合,甘肃省兰州市特产,中国国家地理标志产品。兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。
2、黄花菜。
又名金针菜、柠檬萱草,黄花菜,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。
花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色。
二、甘肃特产饮料?
甘肃省的代表饮料是"浆水"。
浆水是一道历史悠久的传统名菜,相传始于秦朝末年。
用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料(还有其他原料,依口味习惯选择一样,也可以是几样搭配而作),在沸水里烫过后,拌以少量面粉,加温水,酵母发酵而成。其中油菜浆水、芹菜浆水为上品。在陕南一带有专门制作浆水的蔬菜---芥菜浆水菜。
浆水成淡白色,微酸,直接舀出饮用时若加以少许白糖,便酸甜可口,它营养丰富,消暑解渴。如果把浆水用辣椒和葱用油炝过,再加进拉面或手工面条,就成了一碗地道的浆水面。陕南和甘肃一带的浆水的做法基本和上面相同,但在原料上有所不同。浆水里面的菜也叫做酸菜,但和东北的大不一样。
三、甘肃特产小吃?
面皮(干面皮, rang皮)、兰州牛肉拉面、牛筋面(五香、麻辣、香辣)、散子(咸的、甜的)、酒杯子、鸡叉骨、鸡米花、临夏手抓羊肉、靖远羊羔肉、武威三套车
四、甘肃特产美食?
兰州牛肉面是中国传统的著名面食,被誉为“中国十大面条”之一。兰州牛肉面源于甘肃省兰州市,以其香浓的牛肉汤和筋道的面条而闻名。兰州牛肉面的汤底选用优质牛肉,猪骨和多种草药熬制而成,汤色清亮,味道浓郁;而面条则选用高筋面粉手工制作而成,口感劲道有嚼劲。在面条上面,会配上肉片、豆腐皮、茹菜、辣椒等各种配料,让兰州牛肉面更加美味可口。
靖远羊羔肉是甘肃省靖远县的地方特色美食,以肉质细嫩、香味浓郁、营养丰富而著称。靖远的羊羔品种以兰州黄山羊为主,山区羊羔食用前一般会放牧到山坡上吃野菜、杂草等,养殖方式使得靖远羊羔的肉质更加细嫩、口感更佳。制作时,要先让羊羔在清水中泡洗,用开水烫去残留毛发和油腻,再配以辣椒、姜、蒜等多种调料进行烹饪。靖远羊羔肉不仅鲜美诱人,而且富含蛋白质、维生素和微量元素,极具营养价值。
五、甘肃特产什么酒?
比较知名:皇台酒(凉州)、金徽酒(徽县)、陇南春(徽县)、崆峒酒(平凉)、小陇山(天水)、汉武御(酒泉)、红川酒(红川)、丝路春(张掖)。
六、甘肃特产柿子品种?
陇南甜柿是甘肃省陇南市的一种特产水果,该品种早在清代就已经在该地区广泛种植,其果实肉厚香甜、营养丰富,可用于酿酒制糖糖,同时也是一味中药,有健胃润肠、止血解毒之功效。
据清同治年间《阳城县志》记载:“县旧无柿,明万历中,知县新郑王良臣悯其地瘠寡产,人少物利,乃自其乡携种至,使户植之。初以烦苦,后嫁接成林,取材落实,民悉受其利。”泽州甜柿含糖高,品质佳。暑黄柿、造柿,早熟迎节,果肉橙黄,质地紧密,纤维少,味甜汁多无核。
七、甘肃特产 头菜?
甘肃特产 头菜又名:头发菜、“含珠藻”、“龙须菜”、“发菜”,因其色黑、形如乱发而得名。它鲜美可口、回味隽永,营养价值极高,又产于荒漠、半荒漠之地,故而又有“戈壁之珍”的誉称。
头菜是甘肃的著名特产之一,其主要产地在河西,其中尤以武威古浪、金昌永昌等地的发菜质量为佳绝。每年11月至翌年5月,是甘肃发菜的采收季节。此时河西的戈壁荒漠草丛中,溪流里,一丛丛天然生长的发菜,举目皆是。人们将它轻轻搂起,经过挑选整理、剔除杂质、晒成干菜,按质分级、精心包装,运往国内外市场。
八、浆水甘肃特产?
浆水是甘肃家喻户晓的一种饮食,一年四季都可食用,酸爽美味,随着市场经济发展,天水浆水、陇南浆水、陇西浆水等已形成特色产业品牌,在各市场店铺进行销售。
九、甘肃特产什么水?
甘肃省位于中国西北部,拥有丰富的水资源和独特的水资源特产。以下是一些甘肃著名的水产品:
1. 敦煌矿泉水:产于甘肃省敦煌市,水质清澈,口感甘甜,含有丰富的矿物质元素,适合饮用和烹饪。
2. 祁连山矿泉水:产于祁连山脚下,水质纯净,富含人体所需的多种矿物质元素,是甘肃省的优质矿泉水之一。
3. 甘肃黄河鲤鱼:黄河流经甘肃段时,水质清澈,这里的黄河鲤鱼肉质鲜嫩,口感鲜美,是甘肃省的特产水产品之一。
4. 陇南猕猴桃汁:陇南市位于甘肃省南部,气候湿润,适合猕猴桃生长。这里的猕猴桃汁口感纯正,营养丰富,是甘肃省的特产饮料之一。
这些甘肃特产水可以根据个人口味和需求进行选择。在购买时,请确保选择正规商家,以确保产品质量和安全。
十、甘肃特产都有哪些?
甘肃的特产有很多。
兰州的百合。
甘南的蕨麻猪,蕨麻,番羊肉,牦牛肉等。
定西的党参,土豆,岷县的当归。
张掖的瓜果。
静宁的红富士。还有很多,甘肃还是全国驰名的瓜果之乡。