一、河南芝麻叶干菜做法？
1.干的芝麻叶可以用来烙饼特别好吃，先把干芝麻叶水中泡软，然后再放到蒸锅里，隔水蒸20分钟，再和面粉一起调匀，加水揉成面团，分成均匀的小剂子，制成饼状，直接入锅煎熟即可。
2.干的芝麻叶做面条也特别好吃，把泡软洗净后的干芝麻叶和葱花辣椒以及姜丝一起下锅炒匀，倒出备用，起锅烧水，把适量的面条下锅煮熟，捞出入碗中，再把炒好的干芝麻叶直接浇在面条上，拌匀即可食用。
二、南阳土特产？
南阳烙画筷子，它是南阳三宝之首，具有很高的收藏和文化价值。
独山玉，素来就有南阳翡翠的美誉，属于很重要的一种制作玉雕的材料。
南阳黄牛，主要的特点是身材高大，肉质鲜嫩，香味浓郁，大理石的花纹很明显，皮质很好。
镇平烧鸡，它是一道传统名菜，老少皆宜。
三、河南山芝麻叶学名？
山芝麻叶是一种山间野生的植物，因为它的叶子酷似田间的生长分布在伏牛山山脉江淮
四、河南芝麻叶用红糖还是白糖？
用白糖
主料： 芝麻叶750克 调料: 酱油200克 大蒜（白皮）30克 辣椒粉50克 姜20克 白砂糖30克 芝麻20克 做法步骤'1.选出新鲜且较硬的野芝麻叶，一张一张洗净控干，然后10张一组，用棉线从根部捆好。
2.把蒜末，姜末，辣椒末，白糖，芝麻粒放进浓酱油里搅匀做成调料酱，在每张叶子上均匀地抹上调料酱，使之咸淡适宜。
3.把抹好的调料的野芝麻叶整齐地装进备好的坛子中，用石头压上，将剩余的调料酱也一起倒进坛中。
4.2-3天后，把酱油汁倒出，煮开后晾凉，再到进坛子里，2-3天后再反复一次，约一周后叶子就会变黄，此时即告腌好了。
五、河南的芝麻叶怎么来的？
芝麻叶子，也就是芝麻这种植物的叶子。在多数地方，只知道芝麻能吃，却很少有人把它的叶子当成食物来吃。可是在我国的河南地区，芝麻叶子可是家喻户晓的一种美食。
芝麻一般都是在5月份开始播种，而等到盛夏的时候，芝麻就开始疯长，这个时候就可以采摘芝麻叶子了。不过也不是随便采摘的，一般顶部的嫩叶和底下的老叶不能采摘，只是采摘中间的叶子。把它们采摘回去以后，用水洗干净了，放到锅里蒸煮，等到水开了以后捞出来，这样是为了去掉芝麻叶的苦涩，然后把水捏干了，放到太阳底下晾晒干了就可以了。
六、河南没有芝麻可以做麻叶吗？
也可以的。
麻叶的做法:
步骤 1
适量水，盐，鸡精，油混合，倒入面粉，搅拌成絮，和成面团，面团不要和太软，醒发30分钟，油的作用是起到口感更酥
步骤 2
杆成薄片，如果粘，可以适量撒些面粉，不要太多哦
步骤 3
切成菱形，锅烧热倒入适量油，油温五六成热，就可以下锅炸，一定要注意火候，太高，容易炸糊
步骤 4
炸到这个颜色就差不多好了，一定不要心不在焉，一不留神就会炸糊的
步骤 5
盐用到位，会更好吃哦，香香脆脆的
七、山芝麻叶和芝麻叶区别？
山芝麻叶是一种山间野生的植物，因为它的叶子酷似田间的芝麻叶而得名，生长分布在伏牛山山脉江淮分界地区。形态特征这里生长的山芝麻叶叶子青翠茂盛、树冠发达、一焯即可食用，味道独特，没有田间的芝麻叶的苦涩味。吃起来非常爽口。芝麻叶是指植物芝麻的叶片，可以凉拌做菜，也可以制成干芝麻叶罐头。
八、河南芝麻叶粉浆面条的家常做法？
河南芝麻叶粉浆面条是河南地区的特色美食之一，下面是它的家常做法：
材料：
面条：根据需求选择适量的面条。
芝麻叶：适量。
粉浆：适量。
葱姜蒜：适量。
酱油：适量。
食用油：适量。
盐：适量。
步骤：
准备好面条，可以选择自制或者购买现成的面条。
将芝麻叶洗净，切碎备用。
准备一个锅，加入适量的水，煮开后将面条放入锅中煮熟，捞出备用。
另起一个锅，加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
加入切碎的芝麻叶，翻炒均匀。
加入粉浆，继续翻炒均匀。
加入适量的酱油和盐，根据个人口味进行调整。
将煮熟的面条放入锅中，与芝麻叶粉浆充分混合翻炒均匀。
炒熟后即可装盘，可以根据个人喜好添加一些葱花或者其他调料进行装饰。
这样，一道美味的河南芝麻叶粉浆面条就做好了。希望你喜欢！
九、山芝麻叶和芝麻叶的区别？
山芝麻叶 叶狭钜圆形或条状披针形，长3.5一5厘米，宽1.5一2.5厘米，顶端钝或急尖；叶柄长5一7毫米。山芝麻是梧桐科，山芝麻属植物。芝麻叶 叶矩圆形或卵形，长3一10厘米，宽2.5一4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，叶柄长1一5厘。区别：两者叶子形态特征，大小不同。
十、晒芝麻叶的时候 用黄芝麻叶还是黑的芝麻叶？
晒芝麻叶的时候，用黑芝麻叶，黄芝麻叶已经有点老了，所以说用黑芝麻叶最好，首先把黑芝麻叶用手揉搓一下，把大锅里多放点水，因为芝麻叶喝水多，不像其它菜叶绰水的时候会出好多水，芝麻叶绰水一定要熟透，然后在太阳下暴晒并，等干透收起来就行了，以后吃的时候用开水烫一下，用清水洗净就可以了。