一、淄博特产?
淄博的特产有周村烧饼、淄川古法酿酒、幸福溜蜂蜜、王村陈醋、马踏湖金丝鸭蛋等。
周村烧饼薄、香、酥、脆。淄川古法酿酒入口饱满,满口甘甜。幸福溜蜂蜜口感好,营养丰富。王村陈醋酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和。马踏湖金丝鸭蛋味道鲜美,蛋油香而不腻。
二、淄博特产小吃?
周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东淄博的传统名小吃,源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。
该小吃以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。
三、淄博隐藏特产?
淄博隐藏特产有皮蛋瘦肉粥(大碗5斤),扬州炒饭(大盘5斤),松鼠桂鱼(大盘8斤),蒜茄子(小盘两斤),酱焖茄子(小盘两斤),小鸡炖蘑菇(大盆100斤)。
四、淄博水果特产?
淄博的特产水果有沂源苹果,沂源大樱桃,博山猕猴桃。都是山东的特产,很多人都是因为山东所产的这些特色水果慕名而来,来吃原汁原味的特色。淄博正是因为盛产这些水果,这个城市才发展得如此迅速,成为被更多的人所向往一个城市。
沂源苹果产自于山东省地区,它是代表着中国的一个特色。当有人提及沂源苹果的时候,他们就会想到沂源县的地理位置以及光照,让其更向往来这个小县城来走走看看。沂源县虽是一个小县,但是确是所有盛产水果地区中产量最高,销量最好的一个小县城。而且他们的苹果是没有打农药的,可以用无公害这三个词来作为保证。获得过山东省级别的荣誉称号,被封为了江北的第一果。对沂源苹果的赞美,也是为沂源苹果谋夺更多销路的一个途径。
沂源大樱桃是淄博的特色水果之一,当地所产的樱桃主要的特点就是形状特殊,与别的地区生产的葡萄不太相似,它的外表呈心形状,又大又甜。含有丰富的营养物质和维生素元素,是水果产品中维生素含量最高的品种。而且它的果肉非常鲜美,特别的吸引人,又不失风采的外表,让人砰然心动的想要去当地亲自尝一尝这现摘的大樱桃。
博山猕猴桃是淄博的特产。在很早以前就开始了从事种植这种猕猴桃,在经过30年的不断尝试以及辛勤培育才种植出口感最为细腻、酸甜可口的博山猕猴桃自2011年以后各地人民所知,被国家所认可,成为了淄博地区的一大特色。在切开猕猴桃的时候,会流出很多的汁水,有一股芬香扑鼻的味道,吸引着你去尝试它的味道。
五、淄博特产礼品?
特产礼品: 1. 淄博张庄花炸糕:外脆内软,芝麻香味,口感独特。
2. 清河莜面饼:以高粱面、黄米面和面粉为主料,脆而香,特别适合搭配煮的羊肉。
3. 周村红枣:浓郁的甜味,具有很高的食疗价值,有益于心脏健康、预防癌症等。
4. 博山火烧:外皮香脆,内馅鲜美,是淄博著名的传统糕点。
5. 沂源大枣:硬实而有弹性,口感好,营养丰富,是优良的滋补佳品。
6. 淄博芥菜:色香味俱佳,具有开胃、消食、助火等功效,是淄博地区常见的佐餐蔬菜。
7. 博山酥锅:美味无比。是当地老百姓逢年过节必备佳肴。
8. 博山盐酥鸡:香脆鲜美,是淄博的传统美食之一,深受当地人民喜爱。
9. 周村花生米:花生龙头酥脆,味道香甜,是淄博的特产零食。
10. 淄博红烧肉:色泽鲜红,肉质酥软,是淄博地区的一道有名的传统菜肴。
六、淄博送礼特产?
山东淄博也是一座历史悠久的文化古城,处处充满着文化底蕴,有许多特产,必买的六种特产是淄博陶瓷、周村烧饼、王村黄酒、淄砚、扳倒井酒。
当然淄博还有沂源苹果、董佳斋香肠、马踏湖金丝鸭蛋、西河煎饼、高青大米、沂源花生、淄博池梨、淄博陶瓷、沂源大樱桃、博山猕猴桃等许多地方特色的特产,欢迎品鉴。
七、淄博特产是什么?
淄博的特产有周村烧饼、淄川古法酿酒、幸福溜蜂蜜、王村陈醋、马踏湖金丝鸭蛋等。
1、淄博特产周村烧饼:周村烧饼是淄博的传统特产小吃,因为是在淄博周村区生产的,所以有着千八百多年的历史,形状是圆的,颜色是黄的,表面是芝麻的果实,里面排列着馅饼的小孔,有着薄的、香的、派的、脆的特色一开口就碎。
2、淄博特产淄川古法酿酒的工艺流程采用祖传古法纯粮大曲固态酿制技艺,隐藏在森林中的天然小苏打型优质矿泉水,经过手工曲,原料破碎,清蒸或冷却纯粮,再加上池固态发酵高温蒸馏酒、低温冷却、分割、成熟缸藏等工艺精,生产周期长,制作技术极为繁杂,出酒率低,但子川古法制造的酒粮香味、酒香味、粕香味明显,口中饱腹,舌尖至舌根,口中甜余味很好。
3、淄博特产王村陈醋∶王村陈醋以高粱、麦曲为主要原料,同时又以黄酒曲为辅料,经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成,外观呈褐色、酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和,耐储存,不易变质。
八、山东淄博特产糕点?
景德东糕点。
淄博的品牌糕点是景德东,很有名的老牌糕点了,已经有几十年的历史,做出的糕点花样多,很好吃,是淄博的一张品牌。
九、淄博特产有哪些?
淄博的特色小吃非常多而且味道特别好,现在给大家介绍一下:
1.周村烧饼
周村烧饼历史悠久,以薄、香、酥、脆著称。大约在明朝年间,被誉为“旱码头”的周村商贾云集,各种小吃应时而生,周村烧饼开始被人所知,到清朝前期,周村烧饼作为贡品更是名噪一时。周村烧饼形圆而薄,正面贴满芝麻仁,背面布满酥孔,如果不慎失手落地,则会立刻碎成片。
2.博山豆腐箱
传说清朝乾隆南巡,曾特意到博山吃豆腐箱,赞不绝口。
制作豆腐箱是,先将到切成六分方丁,寸二长方块,用花生油炸至金黄色捞出,再在豆腐块的一面切开一块皮(一侧不切断,起箱盖作用),挖出内里豆腐,再填上调好的馅料,盖好“箱盖”。
3.大锅全羊
大锅全羊是淄博的特色菜品之一,关键在“全”字上。把羊的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出,色、香、味俱佳、鲜嫩可口,汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效,因此有肉中人参之誉。
4.肉烧饼
淄博肉烧饼是山东淄博市的一种传统美食,做法简单,它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。从严格意义上讲,并不是用火烤,而是用热气炙,所以特别酥嫩,刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香味,更有肉馅的鲜味。并且由于肉馅的原因,它是一边酥嫩,一边却软。
十、淄博特产有那些?
山东淄博是齐文化的发源地,同时又是全国著名的瓷都,特别是生活用瓷非常 考究。例如华光陶瓷是专做出口的,他的 餐具与茶具 样式新颖。深受广大群众的爱好。另外博山的香蕉肠和烧肉以及周村烧饼都是 馈赠亲朋好友的佳品。