一、湘西自治州古名？
湘西，亦称湘西地区、大湘西，一般是对包括张家界市、湘西自治州、怀化市以及邵阳市西部诸县（绥宁等）在内的整个湖南西部地区的统称。系武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区，沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地。
经济上有时也包括张家界市、湘西自治州、怀化市、邵阳市、娄底市，以及永州市的江华县、江永县，常德市的石门县、桃源县，益阳市的安化县等。一度根据区域经济特点将湖南省划分为长株潭、大湘西、大湘南、洞庭湖等四大区域板块。
二、湘西自治州首府？
吉首是湘西州的首府，吉首位于湖南省西部，武陵山脉东麓，毗邻鄂、渝、黔三省市，是湘西土家族自治州首府，被誉为武陵山区的明珠城市。市辖18个乡镇、街道办事处，总面积1062平方公里，人口29万。 吉首也是一个具有悠久历史的名镇，历史悠久，人文荟萃。从秦朝开始属黔中郡，清有乾州厅，民国初改乾县为乾城县，1953年更名吉首县，1982年撤县建市，历经两千余年。 凤凰古城就是隶属吉首，与吉首大约40分钟的车程，明天我们将到凤凰古城游玩，体验凤凰古城的魅力和文化。 吉首市原来叫乾城，现在正在准备修复古乾城的文化和建设，由于受到地理的限制，吉首城区是在两山之间中形成一个狭长地带，城区主要有一条主干道。虽然城市不大，但是交通拥挤也是家常便饭了。街道比较脏乱，交通事故经常发生。 吉首市主要是沿着峒河而建。峒河也是吉首的母亲河，可是由于城市规划和改造不够，所以无论老城还是新城，不能呈现出其历史和文化的气氛，还好这里有一座50历史的吉首大学。我今天下午专程到吉首大学和里面的黄永玉博物馆参观，对吉首大学的印象不错。
三、湘西特产？
1，湘西柑湘西柑，湖南省湘西自治州特产，全国农产品地理标志。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区，种橘历史至少有两千多年。湘西州属亚热带季风气候，四季分明，降水充沛，光照充足，夏无酷暑，冬少严寒，非常适宜柑橘生长，是中国果品协会认定的“中国柑之乡”。
2，龙山百合龙山百合，湖南省龙山县特产，国家地理标志产品。龙山百合，可食用或药用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。2018年3月，龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。
3，姜糖姜糖是凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。
4，罐罐菌罐罐菌是一种可食用的真菌类生物，主要产值于凤凰北部的腊尔山台地。罐罐菌又名属养巴菌和猫儿，菌真菌类。主要产于凤凰北部的腊尔山台地，性喜温凉湿润，农历八月为生长旺季。
5，湘西酸萝卜湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯，他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料，使成品颜色鲜，质地脆，酸辣香甜。
四、湘西自治州姓氏排名？
湘西古老的姓氏有仡熊、仡鬻、仡颛、仡菜、仡恺、仡鲧、仡芈(十二支)、仡沙、仡颧、仡轲等，习惯称为五宗七族;历代封建王朝赐汉姓有吴、龙、廖、石、麻、田、杨、贺、包、唐、白、王、刘、李、张等共148种。在大湘西历史久远且至今仍有有影响里的家族有八个彭、田、向、覃、龙、石、麻、隆。此八大家族。
五、湘西特产美食？
我就得最美湘西人，土生土长的湘西人，我们湘西的美食真的特别多，比如泸溪的大山里，到了10月后，满山坡的柑橘，清甜可口，到了腊月每家每户都会制作腊肉，腊肉口感独特。储存时间长，过年过节餐桌上都少不了这道菜，我们湘西人一般家里来客人都会用腊肉来招待。
六、湘西永顺特产？
永顺县特产为溪洲莓茶、永顺米豆腐、湘西猕猴桃、湘西黄牛、王村红柿等。溪洲莓茶是一种由“显齿蛇葡萄”的藤条制成的饮用品。米豆腐源于湖南，其以永顺县所产的最为闻名。将米洗净，浸泡一天，和水磨成米浆。将米浆放入锅内烧热，一边加适量的食用碱，一边用力搅拌，直至煮熟，再放于盆内，使之冷却，食物即成。
七、湘西新特产？
湘西特产有：湘西柑、龙山百合、姜糖、古丈毛尖、凤凰血粑鸭、腊肉等。
湘西柑：
湘西柑主产于湘西土家族苗族自治州、怀化等地。酸甜适度，风味浓郁，肉脆化渣，果皮黄至橙黄，色泽美观，蜡质层厚，耐贮性好，通过短期贮藏后风味更佳。
龙山百合：
龙山百合，可食用或药用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。龙山县是湖南省最大的药食两用百合种植县，素有“中国卷丹百合之乡”美誉。
姜糖：
凤凰姜糖自清乾隆沿袭下来，一直在湘西地区流传。姜糖特产的成型，源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。谓之姜糖，主要成分为姜与糖。
古丈毛尖：
湘西独特的地理环境和独特的茶叶加工工艺，造就了这款从古至今都受欢迎的古丈毛尖。它选用幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为“绿茶中的珍品”。
凤凰血粑鸭：
血粑鸭是凤凰最具特色的地方菜，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，到口香浓，让人食欲大增，是少有的美味佳肴。
腊肉：
湘西腊肉是土家和苗家人民独创的一种具有特殊风味的地方名产。它是经过食用盐和特殊的香料腌制，再用柏树叶火烧熏制而成，虽外表其貌不扬，但经过时间的烹调，散去了烟味，化去了油腻，肥的瘦的咬在一起，香嫩丰腴，滋味鲜美！
八、湘西美食特产？
湘西的土特产特别多且好吃。
吉首的醋萝卜（这里的醋萝卜包括有很多东西哦，只要你想的到的）、蒿菜粑粑、腊肉香肠、乾州板鸭、马颈坳的灌肠粑、花垣的性肠、边城的茶洞米豆腐；保靖复兴的苞谷粑粑、凤凰的血粑鸭、姜糖、红心猕猴桃；泸溪的柑；永顺王村芙蓉镇的刘晓庆米豆腐；还有很多很多大家可以来尝尝
九、湘西龙山特产？
米豆腐、腊肉、包面、酸菜、油粑粑、辣子、龙山萝卜、龙山黄柏、龙山七姊妹辣椒、土家背篓、土家织锦、葛粉产品、糍粑……
苗家腊肉苗家腊肉是湖南省湘西土家族苗族自治州的特产。
苗家腊肉是用柴火熏制出来的,脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。 里耶脐橙里耶脐橙是湖南省湘西州龙山县的特产。
十、大湘西特产？
以下是大湘西的特产推荐：
1. 湘西土特产：大湘西地区的土特产丰富多样，包括辣椒制品、茶叶、蜜蜂养殖产品（如蜂蜜和蜜饯）、糖醋鱼、腊肉、腊味等。这些特产以其独特的口味和优质的质量而受到广大游客的喜爱。
2. 酸辣小吃：大湘西地区有许多酸辣小吃，如酸豆角、酸辣粉、酸菜鱼等。这些小吃以其独特的酸辣口味和丰富的调味品而受到各地游客的喜爱。
3. 湘西茶叶：大湘西地区栽培了许多优质的茶叶，如鲜花茶、黄芽茶、毛尖茶等。这些茶叶以其独特的香气和口感而闻名，是很多游客喜欢购买带回家的特产。
4. 手工艺品：大湘西地区还有许多手工艺品，如蕾丝、木雕、香包等。这些手工艺品以其精美的制作工艺和独特的民族风格而深受游客喜爱。
这些特产是大湘西地区的代表，游客在游览大湘西地区时可以品尝到地道的美食和购买到独特的纪念品。