新昌作为浙江省绍兴市的一个县级市，拥有悠久的历史文化和丰富的自然资源。这里不仅有美丽的自然风光，还有许多独具特色的美食和特产。让我们一起来了解一下新昌都有哪些值得一尝的特色美食和特产吧。
新昌特色美食
新昌的美食以浙江菜为主，具有清淡、鲜美的特点。以下是几种最具代表性的新昌特色美食：
- 绍兴酒蒸鱼：新昌是绍兴酒的发源地之一，当地人将新鲜的鱼肉用绍兴酒蒸制而成，酒香四溢，鱼肉鲜嫩可口。
- 臭豆腐：新昌臭豆腐采用独特的腌制工艺，外酥里嫩,香味浓郁,是当地人的最爱。
- 油炸糕点：新昌有许多传统的油炸糕点,如油条、油饼、油炸馒头等,酥脆可口,深受游客喜爱。
- 绍兴米酒：新昌是绍兴米酒的发源地,当地人将糯米发酵而成的米酒,口感醇厚,香气扑鼻。
新昌特产
除了美食,新昌还有许多特色的农产品和手工艺品,深受游客青睐。以下是几种最具代表性的新昌特产：
- 新昌茶叶：新昌是著名的龙井茶产地之一,当地出产的龙井茶香气浓郁,滋味醇厚,深受茶客青睐。
- 新昌绢花：新昌绢花工艺源远流长,制作精细,被誉为"东方绢花之乡"。
- 新昌竹编：新昌是著名的竹编产地,当地人制作的各种竹制品,如竹篮、竹扇、竹帽等,工艺精湛,颇受欢迎。
- 新昌绸缎：新昌是中国著名的绸缎生产基地之一,当地出产的绸缎质地细腻,色泽艳丽。
总之,新昌不仅有美丽的自然风光,还有众多值得一尝的特色美食和特产。相信通过这篇文章,您对新昌有了更深入的了解,希望下次有机会来到这里,一定要品尝一番这里的美味佳肴和特色物产。感谢您的阅读!