营山特产是指产自四川省南充市营山县的各种有特色的农产品和手工艺品。营山县因其得天独厚的自然条件和深厚的历史人文底蕴，孕育出了许多富有特色的特产，吸引了众多游客和美食爱好者的关注。
农产品特产
营山县位于长江上游的腹地，地理环境优越，气候适宜，这里的农产品丰富多样。其中最有名的特产之一就是营山荔枝。营山荔枝果实饱满多汁，甜度适中，深受人们喜爱。此外，营山还出产高品质的营山脐橙、营山苦瓜、营山油菜花等。这些农产品以其独特的风味和营养价值，备受市场的推崇。
手工艺品特产
营山县的手工艺品也颇具特色。其中最为著名的是营山剪纸。营山剪纸历史悠久，具有独特的韵味和精湛的工艺。其图案丰富多样，有花鸟、人物、动物等各种形态，被誉为中国剪纸的珍品。此外，营山县还有营山刺绣、营山竹编等传统手工艺品，每一件作品都凝聚着手工艺人的心血和智慧。
美食特产
除了农产品和手工艺品，营山特产中的美食也不容忽视。在营山，你可以品尝到许多地道的特色小吃和美食。最有代表性的就是营山酿皮。酿皮是一种以豆腐为主要材料，辅以各种配料进行制作的传统美食。它口感软糯，味道鲜美，是当地人民日常生活中必不可少的食物之一。此外，还有鸡油粑粑、石磨面粉奶糕等特色小吃，都值得一试。
总之，营山特产丰富多样，充满了浓厚的地方特色和文化底蕴。这些特产不仅反映了营山独特的地理环境和气候条件，也展示了营山人民的智慧和勤劳。无论是作为休闲度假的目的地，还是作为品尝美食的目的地，都不妨选择营山，去发现其独特的风味和文化。
感谢您阅读完这篇文章，希望通过这篇文章，您对营山特产有更详细的了解，并且能够从中获得帮助。