桂林特产
桂林，以其壮美的山水和独特的文化受到广大游客的喜爱。而作为旅游城市，桂林也以特产闻名，这些特产包含了当地的经济与文化特征。
金桂花酒
金桂花酒是桂林非常有特色的一种酒类，它采用桂林特产金桂花为主要原料制成。这种花酒具有独特的香气和花果的味道，酒体晶莹剔透，口感醇和，受到了广大游客的一致好评。
螺蛳粉
螺蛳粉是桂林的传统名吃之一，其主要原料为当地特产的螺蛳。螺蛳粉以其鲜、香、辣而闻名，它不仅是桂林人民的特色美食，也成为了游客品尝当地美食的首选。
麻辣豆腐
麻辣豆腐是桂林传统的家常菜，它以红油、辣椒和豆腐为主要材料，烹饪时搭配了许多当地的特色调味料。麻辣豆腐的口感鲜嫩多汁，味道鲜美辣爽，是很多游客喜爱的美食之一。
桂林柿饼
桂林柿饼是桂林的传统糕点之一，它选用了新鲜的柿子为原料，经过多道工序制成。柿饼的口感柔软，甜而不腻，风味独特，是桂林的特色小吃之一。
桂林美食
除了特产之外，桂林还以其丰富多样的美食而著名。这些美食汇集了桂林的地方特色和风味，让人们品味到当地的山水田园之美。
阳朔腊八粥
阳朔腊八粥是桂林著名的甜品，它选用了多种红枣、花生、核桃、黄豆等原料制成。腊八粥的口感丰富细腻，香甜可口，冬季品尝更具暖身驱寒的功效。
米粉
米粉是桂林的特色面食之一，其制作工艺独特，口感细腻。桂林的米粉主要分为卷粉和桂林米粉两种类型，卷粉状如宴席上的白玉，桂林米粉则晶莹剔透，味道鲜美可口。
桂林香肠
桂林香肠是桂林特色的熟食之一，它选用了优质的猪肉和香辛料制成。香肠的口感鲜嫩多汁，入口即化，香味四溢，是桂林的传统美食之一。
马蹄糕
马蹄糕是桂林的传统糕点之一，它选用了新鲜的马蹄为主要原料制成。马蹄糕的口感软糯，甜而不腻，具有独特的香气和风味，深受桂林人民和游客喜爱。