河北承德坐落于华北平原腹地，是一个拥有丰富自然资源和独特人文历史的地方。除了壮丽的自然景色和文化遗产，承德还以其丰富的食品特产而闻名。
拔丝苹果
拔丝苹果是承德最为知名的特色食品之一。以当地特产苹果为主要原料，选用新鲜、口感酥脆的苹果，经过独特的糖炒工艺制作而成。外表金黄晶莹，口感香甜酥松，入口之后的丝丝甜蜜回味让人久久难以忘怀。
熊猫面
承德的熊猫面是一种传统的面食。面团制作简单，制作过程中需要添加特有的熊猫面酱汁，煮熟后面条筋道有嚼劲。浓郁的熊猫面酱汁包裹着面条，香气扑鼻，口感丰富。这道美味的面食不仅满足了人们对美食的口腹之欲，还传承了承德的独特风俗与文化。
烧白
烧白是承德地区传统的特色饭食之一，以白饭为主要原料，并通过特殊的烹饪技巧制作而成。烧白的米饭软糯香甜，饭粒饱满有弹性。通常还会搭配各种配料，如鸡蛋、火腿、蔬菜等，口味丰富多样。无论是作为一顿正餐还是夜宵，烧白都是承德人民的钟爱。
野菜杂烩
承德位于山区，山中的野菜是当地的特色食材之一。承德的野菜杂烩是一道烹饪技法多样、口味丰富的菜肴，将不同种类的野菜和蔬菜混炖而成，搭配葱姜蒜等调料烹饪而成。野菜的独特口感和鲜美的味道，给人们带来了一种原汁原味的山野风味。
除了上述提到的食品特产，承德还有许多其他美味可口的当地特色小吃和特色菜肴等待您的探索。如鱼翅包子、磨香肉、蜂蜜架豆腐等。品尝这些独特的承德食品，不仅可以满足您的味蕾，还能感受到这个地方丰富的食品文化。