温室大棚能比外界环境提温至少在4-10摄氏度，比较适合生产提早上市的或反季节的瓜果蔬菜。如在陕西阎良主要大棚生产硬皮甜瓜，在四月中旬就上市了；渭南的蒲城、大荔生产西瓜，也能赶在五一前上市。这些都卖了好价钱。今年的蔬菜，如番茄、黄瓜等也都提早上市卖了好价钱，一亩黄瓜在蒲城卖到了一万余元，往年才四五千。
所以，调查好了行情，摸清销路，种西瓜、哈密瓜、硬皮甜瓜、黄瓜、番茄、樱桃番茄、生菜，甚至是油桃、杏、葡萄等果树。
大棚蔬菜的优点是什么
大棚蔬菜的最主要优点就是可以种植反季节蔬菜！利于对于温度，湿度，等一些因素的控制，让蔬菜更早的投入市场！从而产生更大的效益！朋友你是想做这个吗，想做的话首先要考察当地市场需求情况！希望这些对你能有帮助！
生长快，不受季节限制，可提前上市。不过现在大棚种植的成本不会比南方直接运输来的低。
大棚蔬菜有哪些
你好，现在大棚种植的一般都是一些产量高、经济效益好的喜温蔬菜品种，比如黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、豆角、丝瓜等等。一般的叶菜用拱棚来种，这个投入小，相对投入来说效益也不错。希望我的答案对你有所帮助。
欢迎你参加我们的行业！有数据显示：一个大棚的60%经济效益是在赶元旦春节这一茬口创造的，具体到哪个棚可能更高。因此必须种好这一茬，从育苗，定植，管理，都要一丝不苟，合上季节才能卖上好价钱，对新手来说，种的好产量出来就是成功。从常规菜入手吧。比如番茄，一亩保证12000斤，春节时候批发都得1.5元，获毛利18000元。温度合适季节选菜要有地方性，不建议你搞高效栽培模式，因为很多知识你没掌握，比如套种，弄不好就会弄巧成拙，两头落空。一个大棚一年获利一般在600030000之间。我是蔬菜技技术员，QQ515538071祝你今年春节大把数票子！