1、没有足够的低温引导花芽分化，既没有春花作用，不能形成花芽自然就不能开花结果。
2、短日照也是花芽分化的条件，南方的光照时间长。
影响苹果种植分布的因素有哪些
一、温度：
苹果是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温914℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（410月）平均气温1218℃，冬季需7.2℃以下低温12001500小时，才能顺利通过自然休眠。低温时间不足，发叶、开花推迟而不整齐，有的花芽甚至不萌动，到了5月鳞片松开脱落，成为枯桩，严重降低产量；绝对低温低于-30-32℃，又发生冻害。
二、雨量：
苹果虽原产在夏天干燥的内陆气候地区，喜较干燥环境，但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度，才能正常生长发育；但雨量过多，湿度过大，又会导致枝叶茂密，病虫害严重，果实色差，糖低酸浓。一般以年雨量5001000毫米、空气湿度60%70%为宜。
三、光照：
苹果是喜光性果树。据测定，多数品种的光补偿点为600940勒克斯，饱和点为2400075000勒克斯。光照不足，直接降低光合作用和树体营养水平，并影响果实着色和糖分转化；强烈的直射光过多和照射时间过长，又易引起枝干和果实灼伤。所以一定要选好园地和做好整形修剪，改善通风透光和叶幕层合理，才能避免前述弊端。