红薯进入中后期时，天气温度升高，雨水增多，地上部分容易旺长，茎蔓增多起来。要定时，或在一场降雨后及时对红薯翻蔓处理。因为红薯茎蔓的节间，特别容易接触土壤生出节根，与主蔓分取或争夺养分。眼下正是扦插番薯的季节，各地农民都在抢时间抢雨天扦插番薯。番薯从扦插到收获需要五个月时间，在这五个月里主要是加强番薯的管理，浇水、松土、除草、施肥、翻蔓，排水。
长度达到1米左右时期，采取刀割办法，留下30厘米长的三条次藤，多余的全部割掉，同时按每亩30公斤钾肥和10公斤磷肥的用肥量追加一次。第三步即收货期前一个半月再翻动一次。地膜种植。现在农村种植红薯，都采用地膜种植，这样可以提前种植红薯。地膜不仅起到保温的作用，还起到减少杂草的作用。在苕箱上栽时，每窝距离7、8寸最好，压紧，等苕成活。后期无须管理。有空可以除一下草，没空可以不做。无须杀农药，真正的无公害，绿色食品。
并用多菌灵或替代品浸泡后扦插。扦插秧苗浇水后，在穴内撒上涕灭威或替代品用于消灭害虫，并能预防茎线虫病的发生。我们这里还要在穴内抓上煮熟的黄瓜(用草木灰拌过)，在红薯膨大期能增加养分。地膜种植。现在农村种植红薯，都采用地膜种植，这样可以提前种植红薯。地膜不仅起到保温的作用，还起到减少杂草的作用。
现在都是从猪场，鸡场，牛场等养殖场拉的农家粪，堆放在地里一个月。腐熟之后，撒到地里面，耕地的时候在适当施一些复合肥等，耕完地以后就拉沟起垄。农家肥种出来的红薯味甜，好吃。在红薯苗期时，应该注意浇水，让红薯蔓子快速生长，这样可以提前生长红薯，好让红薯早一些上市。
控制好施肥即可，每月要追肥一次，用量是每亩地80公斤尿素。