注意要依照喷施要求配比浓度，2化控除草。收获后23d用丁草胺或乐福灵等进行喷雾或毒土处理除草。喷施时姜田土壤要保持湿润，齐苗后若垄上有杂草应进行人工拔除。
以期为生姜种植户提供技术参考。摘要:主要从收获前准备、定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍大棚早熟生姜的主要栽培技术。
关键词:大棚；生姜；早熟；高产栽培
国南方普遍栽培，生姜原产东南亚。生姜以地下根茎供食用，除含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外，还含有姜油酮、姜油酚和多种生物碱等，市场上十分畅销，也是国远销国外的特产蔬菜之一。掌握其栽培技术，尤其掌握其大棚早熟栽培技术，可提早上市获取更大的经济效益。笔者现将大棚生姜早熟丰产栽培技术介绍如下。
1收获前准备
栽培土壤前3年没有种植生姜、花生等作物，1栽培地块的选择。生姜最适于在地势较高、无污染、排水良好、土层深厚、疏松肥沃、有机质含量丰富的中性偏酸性土壤中生长。pH值67
二是凤阳中姜，2选择合适良种。目前市场上生姜品种可分三大类：一是山东大姜。三是当地小姜。根据近几年市场情况反映，中姜、小姜很受广大消费者青睐，也更适合于大棚栽植。种子选择上应选择高产、优质、抗病虫、抗逆性强、商品性好、具有本品种特性、地上茎粗壮、分枝多、肥大丰满、皮色淡黄明亮、肉质新鲜、不干裂、不腐烂、未受冻、质地硬、大小适宜的健康姜块留作种用，严禁从病姜区引种。
1月先将腐熟的农家肥约30t/hm2均匀撒于地面，3整地。大棚栽培生姜一般在2月中下旬（农历正月中旬）开始。深翻混匀。
4建棚。建棚高2.5m棚宽810m选用透光性和质地较好的薄膜做棚膜。
每垄之间间距60cm垄高30cm垄宽30cm工作沟内留备用土。5起垄。耙地平整后起垄。
药剂选用辛硫磷、速灭杀丁等拌毒土撒入穴内，6杀虫。为防地下害虫（小地老虎）可人工捕捉或毒饵诱杀。用锄头翻匀。
背风向阳的平地或草席上摊晒12d但不可曝晒，7姜种处理。收获前2030d将姜种从窖中取出。中午若日光强烈，应遮盖，防止受冻，晒到姜皮发白变干即可收回室内准备催芽。2月1520日前后进行催芽，将风干的稻壳用1%石灰水喷湿（70%棚室内先铺10cm厚作垫层，趁姜种还热时摆在垫料上，1层姜1层料，堆高100cm最上层再盖上5cm厚的干净稻草，覆膜保温，温度控制在20℃，湿度控制在75%左右，幼芽长度为1.0cm左右时即可播种。
2定植
应先将种姜分切开，1掰姜种。大棚种植生姜主要是起到提早上市的目的需要密植。一般中籽姜每手分出1315片（一般将姜种掰成5070g每穴株距1520cm每片种姜上只留1个粗壮嫩芽（少数姜种也可保留2个壮芽）其余的幼芽用手抹去，以便使养分集中供应给主芽，保证苗齐苗壮。
收获前用1%波尔多液浸种20min或用1%石灰水浸种30min 后取出晾干待播。 2浸种处理。为预防姜种自带病菌发病。
下种时将姜芽与行向垂直平放于播种沟内，3定植。姜种伤口处蘸草木灰后下种。做到姜芽上齐下不齐且在一条直线上，以保证苗齐苗壮，然后在姜种上面覆1层46cm厚的细土，再覆盖农家肥，一般将农家肥6075t/hm2与复合肥225kg/hm2锌肥45kg/hm2硼砂30kg/hm2混合后施用。
3田间管理
定植期间室外温度较低，1控制好大棚内温度。大棚种植生姜在农历2月下旬和3月初。定植后扣棚不需放风，出苗后，如天气晴好，温度较高可适时（中午）少许放风。