黄豆怎样做有机肥?需要注意哪些问题?
用黄豆做有机肥,可能有些人听起来感觉挺可笑,觉得黄豆做肥料太过昂贵。其实在我们胶东黄豆自古以来就被用做有机肥。旧时黄豆做肥料主要是用豆饼。因为花生引入以前,我们这儿和东北一样,也都是以大豆油做为食用油,轧油剩下来的豆饼,就是最好的肥料。可以用水沤臭,也可以粉成粉状直接施用。多用做基肥或者追肥。
后来,随着花生的引进和大量种植,花生油民为我们胶东地区的食用油,大豆油退出历史舞台,大豆饼在我们这里消失了,大豆成为我们这儿的小杂粮,种植面积急剧减少。但在,在民间,大豆还是被经常用做有机肥,当然也是主要用作基肥或追肥,只不过是由豆饼转为大豆,多用做蔬菜种植和西瓜等瓜果种植。用大豆做肥料长出的蔬菜和瓜果,会凭添了蔬菜瓜果的香甜,口感相当好。出在随着花卉种植在家庭普及,也有好些人用大豆做花肥。
但是,用大豆做有机肥,应该注意哪些问题?我想,最主要的是,一定不要用生大豆做肥料。我们农村用大豆做肥料,一般是利用那些秕大豆或者将近生芽霉变无法食用的大豆,也算合理利用。做肥料时,一定要注意不能用生大豆直接施用。通常的做法是,将大豆炒熟或者煮熟,或者晒干磨成粉,或者直接用水沤泡,直至沤臭。因为未充分腐熟的有机质含有有害气体,施入后释放的有害气体对作物有害,所以黄豆做肥料必须要充分发酵腐熟。
除了不能用生大豆,还有一点,就是要严格掌握施肥量,沤臭的大豆肥劲非常大,如果施量过多,极易烧坏作物根部。所以,施用沤臭的大豆作肥料,要是要少施勤施,二是要结合浇水,一定不能直接用沤臭的大豆水浇作物根部。