我们都知道，核桃是含有极高营养素的干果，它是四大干果之一。核桃中含有人体所必需的钙、磷、铁等多种元素，对人体健康十分有益，深受老百姓喜爱。
核桃是一种喜阳光耐寒、抗旱、抗病的品种，所以它在多种土壤中皆适宜种植，故我国核桃种植分布的范围也较广。我国大部分地区皆种植了核桃，如：黑龙江、辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南等地区。总体而言，我国西北、华北、秦巴山脉、金沙江流域等都非常适合种核桃，而西北地区由于其得天独厚的地理优势，发展核桃种植也是非常适合的。
那么在种植核桃时，也要注意以下事项：1、种植环境
首先要选择年平均气温约9~16℃，降水量约800毫米以上的地区种植，可以选择平地或者排水较好的沟平地。土壤PH值为7~7.5适宜。其次，核桃是深根性品种，故土壤厚度应至少大于1米。核桃也是喜光的果树，因此适宜在阳坡和背光处种植。
2、育苗
核桃育苗时不仅可以选择播种的方式，而且可以选择嫁接的方式。播种即将秋天的果实经过脱皮、晾晒等步骤后作为种子进行播种；嫁接主要有枝接法和芽接法，一般在每年的3~4月进行嫁接比较适宜。
3、施肥管理
核桃在生长过程中最需要的是氮元素和钾元素，且对氮元素的需求更多。因此，在核桃种植中除了施用有机肥以保证核桃对微量元素铁、锰、硼的需求外，还要增施氮肥，以提高品种的产量和质量。
4、病虫害的防治
核桃的病虫害主要有蚜虫、天蛾类食叶害虫、褐斑病以及黑斑病等，可以通过喷洒农药消灭害虫，亦或是将病害的核桃枝剪去，并带到田外烧毁。