鉴别土壤质量的好坏中的一个主要因素是看其有机质含量的多少，简而言之，土壤内有机质含量高就是优质土壤，相反则是劣质土壤。要想土壤富含有机质，就必须向土壤里增施有机肥来弥补不足，在农村有机肥有绿肥，人畜禽粪便和各种腐植酸及土杂肥。绿肥可在冬季种植红花草籽(紫芸草)来解决，到了春耕前翻耕入土；春播或平时补施肥时也可将人畜粪撒施在大田里，再通过翻晒土壤来补充地力。与此同时，平时对作物施肥也要采取配方施肥的方法，切不可单一施用速效化肥，这样虽然能暂时解决作物对肥源的需求，但从长远来说极易造成土壤板结，地力下降，是可求而不可取的做法。
土壤治理，都有哪些好办法？
土壤改良包括土壤化学改良和土壤物理改良。土壤化学改良是指用化学改良剂改变土壤酸性或碱性的一种措施，常用的化学改良剂有石灰、石膏、磷石膏、氯化钙、硫酸亚铁、腐殖酸钙等，视土壤的性质而择用;土壤物理改良是指采取相应的农业、水利、生物等措施，改善土壤性状，提高土壤肥力的过程。具体措施有：适时耕作，增施有机肥，改良贫瘠土壤;客土、漫沙、漫淤等，改良过砂过黏土壤;平整土地;设立灌、排渠系，排水洗盐、种稻洗盐等，改良盐碱土;植树种草，营造防护林，设立沙障、固定流沙，改良风沙土等。
土壤改良最好采用物理改良，科学施肥
①根据土壤养分状况、肥料种类及蔬菜需肥特性，确定合理的施肥量或施肥方式，做到配方施肥，以施用有机肥为主，合理配施氮磷钾肥，化学肥料做基肥时要深施并与有机肥混合，作追肥要“少量多次”，并避免长期施用同一种肥料，特别是含氮肥料。
②科学选肥，注意生理酸性肥料与生理碱性肥料的交替搭配。当土壤已经酸化或必须施用酸性肥料时，可在肥料中掺入生石灰来调节，当土壤酸化严重时，可施加熟石灰，但不能对正在生长植物的土壤施用。
③提倡根外追肥，根外追肥不会造成土壤破坏。
④慎施微肥，一般情况下要用有机肥来提供微量元素，如施用微肥一定不要过量。