辣椒栽了二十多天都开花了为什么不发棵？
你好！感谢你的邀请，很高兴来回答这个问题。我是德哥，心系农村、分享三农种植管理小技能，互相学习，欢迎关注！
辣椒是我们生活中种植非常普遍的农作物，对无辣不欢的湖南人来说，辣椒更是不可缺少的美食。湖南各地农村，基本上家家都会种植。德哥也一样，每年都会种上几畦地的辣椒。在多年的种植管理当中，遇到过各种各样的辣椒病虫害，也积累了一定的种植管理小经验。
那么，辣椒栽了二十多天都开花了，为什么不发棵呢？依德哥的经验，这应该是辣椒秧苗老化病。我们知道，辣椒整个生长周期60~90天，萌芽期15天左右，幼苗期30天到50天，剩下的20到35天为开花结果期。现在，辣椒栽了二十多天了，按道理，幼苗期已过半，植株已发育完好，准备开花结果了。所以，植株仍不发棵，一定是有原因的。而这种病症，我们叫做秧苗老化病。
一:秧苗老化病(不发棵)的原因。秧苗不发棵的原因，主要是秧苗移栽前及移栽后的生长发育受到过份抑制而引起，造成矮小、茎细、叶小、根少，成为老化的植株，从而不发棵。具体有以下因素引起:
【1】秧苗床土太干、床温过低，前期生长不良引起后续发育困难。
【2】床土中养分缺失，秧苗发育不良，引起移栽后发育欠缺或停止，不发棵，但随植株老化，可见少量开花、结果。
【3】定植前幼苗已适应苗床土壤环境，移栽定植时换了土壤，无法适应，引起缓苗时间变长。
【4】阴雨天移栽，人为引起土壤板结，导致幼苗生根困难，引起辣椒苗不发棵。
【5】农家肥使用不当，引起烧根，导致苗根不发育，从而导致植株矮小、发育不良。
二:防治措施。①秧苗期对苗床的管理一定要到位。苗床床土保持干湿参半的环境，并控制辣椒种子发芽出苗时适宜的温度，利于出苗后生长健壮、幼根发达。移栽后，才能迅速适应新的土壤环境，良好生长。
②苗床期土壤中的营养物质要保证。
③不在低温天气炼苗，并且炼苗时间不能过长。
④不在阴雨天栽苗定植。阴雨天，土温低、潮湿，不利于缓苗。加上阴雨天土壤泥泞，移栽后容易板结，不利于生根，从而引起发棵困难。
⑤定植深度不要过深，有些人怕辣椒苗栽种不稳，常将辣椒苗大半埋入土中，这是极错误的做法。定植太深，除了缓苗困难导致生长缓慢，还容易导致植株下部腐烂甚至死苗。正常情况，定植深度为整株三分之一位置即可。
⑥发现老化株，尽快加强肥水管理，尤其是要大水浇透，并加大氮肥使用，随水冲施。10天后再冲1次，但田间一定保证半干半湿状态，不可积水。这样，植株会很快重新发棵。同时，配合叶面宝进行药物治疗，增加效果。
以上就是我对这个问题的看法，希望对种植辣椒的朋友们有所帮助。欢迎大家补充经验、看法，互相学习。谢谢！