芯菜有苔芯菜，包芯菜，无芯菜，空芯菜等，不知道您说的芯菜是何种。现将青瓜高产栽培技术介绍如下：
一、培育壮苗
1、苗床准备选择地势平坦，光照条件好的地块作为育苗的场所。
2、种子消毒常用的种子消毒方法有：⑴温汤消毒法。具体方法是用凉水把种子浸湿，再用5055的热水烫种，热水量是种子量的45倍，不停地搅拌种子，保持1015分钟后把种子捞起来，放入冷水中，消除种子余热。⑵药剂消毒法。常用的药剂有福尔马林、高锰酸钾、多菌灵等。其常用的浓度分别为100倍、1000倍、500倍。用药剂消毒种子要严格掌握药剂的浓度和浸种的时间，如用50％多菌灵500倍溶液，浸泡种子30分钟。
3、浸种催芽经过消毒的种子要用清水清洗干净再浸种催芽。把黄瓜种子入水中浸泡34小时，使种子吸足必需水分后，放在2530的环境中催芽，常用的方法有：电灯泡催芽法和恒温箱催芽法。
4、育苗土的调配为了培育壮苗，应选择比较适宜的营养土配方。营养土要求质地疏松，透气性好，养分充足。配方如下：菜园土4份，河泥2份，腐熟厩肥3份，草木灰1份，加入占总量2%－3%的过磷酸钙，适量的杀虫杀菌药，充分拌匀即可。
5、播种育苗时可使用穴盘或营养钵精量播种。种子露白时即可点种。点种前要浇透水，在营养钵中开深约1厘米深的穴，然后把发芽的种子摆在营养钵中，每穴一粒，播种后覆土1厘米。再作小拱棚保温。
6、苗期管理 苗期注意光、温、水的控制，对温度要求很高，一般4天出苗。出苗后，白天保持23℃25℃，夜间16℃18℃。如有缺肥现象可根外喷施追肥，用0.5%的尿素液加0.2的磷酸二氢钾1－2次。当苗长至两叶一心时即可定植。定植前喷一次杀虫杀菌剂。
二、整地施肥 播种前要将棚室建造好后，立即整地，施足基肥。施肥的原则，以有机肥为主，化肥为辅。N、P、K肥配合施用，基肥要一次施足。每亩施用量为：腐熟有机肥1000－5000斤以上，过磷酸钙或钙镁磷肥50公斤，复合肥50公斤，钾肥30公斤。施肥后，深翻、整平，起畦，畦宽100cm，沟宽50cm。
三、定植 采用双行定植，株距50cm，每亩定植1500株左右。
四、定植后管理
1、温度控制 青瓜是喜温作物，10℃是青瓜生长的最低温度，冻死的温度为-2℃，最适宜生长温度为25－30℃。对温度的控制，主要是适时的开关棚两头及两侧的边膜，使结瓜期棚内温度保持在白天25－30℃，夜间13－15℃，对青瓜生产比较有利。白天气温超过30℃大放风，到25℃以下时缩小放风口，降到20℃时闭风。一般晴天于上午8时开两头膜，11时开两边侧膜，下午4－5时全部盖上。阴天不用开膜。
2、水肥管理 定植初期，约10天左右，以促进缓苗为目的，要求土壤湿度高，土壤绝对含水量可达到25%以上，所以定植水要浇足。定植后3－4天进行观察，发现水分不足可浇缓苗水。缓苗后至初花期，直到采收初期，约40－50天，以促根控秧为主，土壤绝对含水量20%左右，一般不需灌水。采收初期到采收盛期，80天左右，土壤绝对含水量宜在23%以上，根据土质和天气情况，10－20天浇1次水。植株衰弱期，已进入结果后期，外温升高，为了防止早衰，土壤含水量应达到25%以上，5－10天就需要灌1次水。
追肥原则是勤施、薄施，根瓜收后，采取“一清一混”交替进行，这样才能获得稳产、高产。前期20－30天追1次肥，中期10－15天追1次肥，整个生育期追肥10次左右。每次追三元复合肥、尿素、硫酸钾等10－15公斤，化肥应交使用，数量应观察植株长势而定。
3、引蔓 当日本小青瓜蔓长16－30厘米即抽蔓时，应吊绳子或竹杆搭“人”字架引蔓，避免绞藤。
4、整枝 为了获得粗壮的根系，要将5叶以下的瓜全部摘掉，并将5节以下的侧枝全部摘除。5节以上的侧枝发生后，在瓜前留l2片叶摘心。选留侧枝的多少依照植株的生长情况而定，不宜过密。为减少养分消耗将所有卷须与雄花及早摘除。当植株长至2米高时下部黄瓜已采收完，要将下部叶片摘除并放下一段瓜蔓，让其继续向上生长。在以后的生长过程要不断的放蔓，以方便管理。
5、病虫害防治 整个生长期间，主要病害是霜霉病、细茵性角斑病、枯萎病和疫病,虫害有瓜蚜、蓟马等。秧苗定植前后都要加强防治，以预防为，综合防治，药剂应交替使用。棚内不能积水，降低棚内湿度，减少病害的发生。在没有发现病虫害的情况下，10－15天用喷一次大生、百茵清、甲基托布津、雷多米尔、甲霜灵锰锌等杀茵剂加大功臣、好年冬、安绿宝、克蛾宝、一遍净等杀虫剂。每次只使用一种杀茵剂加一种杀虫剂轮换喷施。
当发现有病虫为害时，应在发病初期及时防治，并应对症下药。霜霉病用疫霉灵、瑞毒霉、乙磷铝、安克等，细茵性角斑病用可杀得2000、农用硫酸链霉素、冠茵清等，枯萎病用好靓、爱力杀、多氧清、适乐时等淋根，疫病用大生、先锋、普力克、雷多米尔锰锌等，蚜虫、蓟马用好年冬、艾美乐、一遍净、大功臣等。7－10天喷一次，连喷2－3次。以上药剂请严格按包装上的使用说明的浓度进行使用。
五、采收 小青瓜以采收嫩瓜为主，当瓜长至16－18厘米时要及时采收，以促进其它瓜生长。一般于早上和下午各采收一次采后要及时装箱并保湿。
