2022-01-06

我估计你要的是这个：
8个菜系。
鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽”是8大菜系,
“鲁、川、粤、淮扬” 是最好的四种

鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早，

2022-01-06

中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。
=== 1.广东菜系 ===
流派:有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。
特点:烹调方法突出煎、炸、

2022-01-06

垛子羊肉。羊肚灌羊脑。大肠套小肠。乡村斗鸡。水库鱼。山野菜。乡村小炒。

蒜香拐肉(蒜泥味)
盆盆肚片(麻辣味)
11 翡翠辣卤猪肘(香辣味)
12 五香心舌(五香味)
葱香

2022-01-06

1.川菜系
川菜系是一个历史悠久的菜系。它的发源地是古代的巴国和蜀国。历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。

川菜风味包括成都、重庆和

2022-01-06

上海特色菜

八宝辣酱



　　八宝辣酱,是著名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样

2022-01-06

我国幅员辽阔,各地自然条件,人们生活习惯,经济文化发展善的不同,在饮食烹调和菜肴品类方面形成了不同的地方风味.清代初期时是“四大菜系”,分别是鲁菜,苏菜,粤菜和川菜。随

2022-01-06

　　在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分，蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。


　　1、蔬菜中含有多种

2022-01-06

象山特色小吃包括海鲜面、米馒头、麦饼筒、萝卜团、夹沙糕、麻糍、红头团、象山糯米粽子、米大糕、炒米面等等，象山特色小吃在象山县大街小巷遍布，只要见着就可以随时品尝

2022-01-05

现在生活条件比较好了，大家见得蔬菜品种也多了，南北方互通之后大多常规种植的蔬菜品种都不算太奇特了。只有那种很不常见的才算是新奇特品种。
如抱子甘蓝。

2022-01-05

板栗烧鸡
主要材料为带骨鸡肉，板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。





随州有什么特产了？
1、随州泡

2022-01-05

你好，武汉九省通衢，东西南北各种风味在这里融合，原料上主要以鱼菜为主。武汉菜特色是“清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻”，热干面、排骨莲藕汤香飘万家。武汉的

2022-01-05

寿光是世界上第一部农学巨著《齐民要术》作者贾思勰的故乡，是全国冬暖式蔬菜大棚的发源地，也是中国最大的蔬菜生产基地。（1）寿光是全国大棚蔬菜的“实验田”，寿光蔬菜品

2022-01-05

武汉我只吃状元甲，每次去排队，不过我总是提前预定，他们家之所以好吃 主要是武汉都是直营店，品质保证，只对外地加萌。
但要说到真正地道还是南湖状元大圣甲总店最好吃

2022-01-05

我就简单介绍下几种粤菜吧！个人比较喜欢，贵在养生！

1.菠萝老肉

做法：肉洗净切成厚片（五花肉，厚块），加入盐，腌制30分钟

在腌制好的肉里，加入淀粉抓匀

2022-01-05

说到武汉的高校美食，壹周君记忆最深的当然是呆了四年的湖工了。壮哉我大湖工！
作为一个从小在武汉长大的非典型武汉妹子，其实没有离开过武汉一直觉得挺可惜的。
从小学到

2022-01-05

麻辣鸭脖做法原料:鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油

2022-01-05

回锅肉

1用清水洗净肉切薄片 开水半锅 姜 葱 蒜 青辣椒切条 花椒 生粉

1用开水小火将肉闷20分钟起锅用冷水过一遍加生粉酱油味精拌盈

大火 开油 下肉 后下姜 葱 蒜

2022-01-05

1 长白山人参炖老鸡 粤菜

2 香辣虾 川菜

3 龙井鲍鱼！爽阿！ 粤菜

4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜

5 冬天里的羊肉汤锅 川菜

6 辣椒炒肚片 湘菜

7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北

2022-01-05

中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜.

川菜特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。
代表名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉

2022-01-05

淮阳黄花菜

淮阳黄花菜早在汉朝就是朝廷贡品，已经出名数千年了。北宋大文豪苏轼，也是出名的吃货一枚~过陈州(今淮阳)，尝到了这里的黄花菜，当即挥毫写下“莫道农家无宝

2022-01-05

鲁菜又称山东菜，对京津、整个北方甚至全国地方菜都有很大的影响，以山东菜为基础，山东菜以煎、烧、爆、炒、烤、蒸、腌、腊、炝、糟等烹饪方法制法。山东菜一直是北方菜的

2022-01-05

有太多可去的地方了,几天的话当然是丽江、大理,时间够的话还可以去中甸玉龙雪山
洱海,泸沽湖
旅游资源的大省且够你转几趟的,如果是第一次又只有几天建议先走最常规的昆明-大

2022-01-05

有机蔬菜是严格按照国家有机标准执行种植的蔬菜，不需符合3年土壤转换，不施肥，不添加化合物和激素，需要严格按照国家有机蔬菜种植标准执行，机认证通过后才算有机蔬菜，并

2022-01-05

1，麻婆豆腐
麻婆豆腐（sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒

2022-01-05

火锅，麻辣烫

一个连高中都没有读毕业的数学狂人，凭着对数学的执着追求，痴迷数学20年，出版专著3本，论文字数总达200多万字，他就是最受人尊敬的，2010年十大年度致敬