这为朋友你好：吃菜的话，推荐广场圣晶水饺城，特色菜就是东北杀猪菜，小鸡炖蘑菇，海鲜什么的，
火锅的话，推荐龙门鱼府，在正阳路北头，麻辣全红锅底不错，我老婆孩子每次去都吃这个，
为何说寿光是冬季蔬菜基地？
前两年的“蒜你狠”、“姜你军”中，寿光的名字在新闻报道中也若隐若现。在寿光，种植蔬菜是遍及全市的大生意，也是几乎全部老百姓的生计。
寿光拥有中国最大的蔬菜批发市场，供应了北京蔬菜市场中大约三分之一的蔬菜，而兰陵则供应了上海蔬菜市场5成以上的蔬菜。山东省的蔬菜输出形成了“北寿光、南兰陵”的布局。
寿光还是全国冬暖式大棚蔬菜的发祥地。
1980年代末，寿光市三元朱村党支部书记王乐义发明了冬暖式蔬菜大棚，在冰天雪地里种出了反季节蔬菜，一举确定了寿光的全国蔬菜购销中心地位。目前，寿光市蔬菜大棚已发展到15万个，瓜菜种植面积达到60万亩，年产量450万吨，这其中很大部分是反季节蔬菜。
来源：凤凰网
我个人认为有以下几个方面: 1.寿光地处黄河入海口附近,系黄河冲击平原,土层厚,土质优良,地表土壤适宜耕作. 2.寿光气候类型属暖湿带亚湿润山东半岛气候 寿光年平均气温：12.7℃ 一月份平均气温：-2.8℃ 七月份平均气温：26.4℃ 极端最高气温：39.7℃ 极端最低气温：-22.3℃ 年平均降水量：575.0mm 年均无霜期：199天 3、寿光市境内有大、小河流17条，小清河、弥河最大，为寿光提供了充足的灌溉水。 4、寿光市农耕文化历史悠久，农业标准化水平较高。寿光是全国农业产业化、标准化、国际化起步较早的地区之一，是著名的“中国蔬菜之乡”，冬暖式蔬菜大棚的发祥地。寿光是农圣贾思勰古里，贾思勰所著《齐民要术》是中国北魏时期的综合性农书，是世界农学史上最早的名著之一.(山东寿光lgl)