1 店面一定要干净,明亮,整齐,空气好。
我喜欢去干净明亮的摊位上买菜,蔬菜整齐排放,空气新鲜。还没有走到就是一股恶臭袭来,谁也受不了。有什么苍蝇蚊子的地方也不会受到欢迎。垃圾多的地方受到排斥。
2 老板的热心招呼会招揽很多的回头客
热心实在的老板招揽顾客,喜欢跟你开开玩笑什么的,下次你也愿意去那里买,最不希望看到老板一脸不高兴的样子,看着就不想进去啊。特别是新住宅区的店,最重要的不是要卖多少钱,而是让所有人知道这里有一家不错的蔬菜水果店,口碑效应很重要。知道的越多越好,新店开张可以适当进行一些真正优惠的活动,宁愿赔钱赚吆喝!!!
3 其实买菜买水果,送货上门不是一个很好的选择。因为人们并不信任你,他们要对菜和水果进行筛选,谁买菜不先挑一挑?谁知道你送来的里面有没有次品? 除非你跟买菜的顾客很熟悉了以后可以开始推广这项送货服务。我觉得最好的办法是在店里写块招牌,提供送货服务,免费还是收费,价格多上,让顾客自己去选择!
4 最后是你得自己去菜市场观察一个星期,看看从周一到周末,每天去菜市场的情况,哪天人最多?人们主要去买什么?只有了解这里的人,你才能把生意做得更好!
5 用心去做,取得人们的信任。你就一定会成功的!