一、初级农产品的定义？
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣，去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。初级农产品包含食用农产品。
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二、特色农产品的定义？
是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的这类产品。包括：
一、烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。
晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶；晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶；烤烟叶（复烤烟叶除外）是指在烤房内烘烤成的烟叶。
二、毛茶。是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。
三、食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。
四、瓜、果、蔬菜。是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。
五、花卉、苗木。是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。
六、药材。是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。
三、农产品的定义范围？
农产品是农业中生产的物品，如大米、高粱、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。
国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。
四、农产品物流的定义是什么？农产品物流的定义是？
农业物流主要是生产性物流；农村物流是指维持农民本身生存、生产的生活、生产资料物流；农产品物流指农产品销售。
五、食用农产品定义？
食用农产品是指供人们食用的植物、动物及其产品，包括蔬菜、水果、畜禽肉类、蛋类、奶类、水产品等。这些食品在种植、养殖、加工、运输和销售等环节都需要符合相关的卫生安全标准，以确保其质量和安全性。
六、农产品滞销定义？
农产品滞销是指市场的产品上因为一些原因不受消费者欢迎而导致销售速度极慢。
1.购买量为零。这是显见特征。从企业商品周转快慢程度看，周转快者为畅销；周转慢者为平销；无周转者就为滞销。而无周转是购买量为零所致。因此，购买量为零是滞销的首要特征。
2．售价等于或低于成本。从售价与成本的对比关系看，购买量为零大体上有三种情况：盈利价（高于成本的售价）；成本价（等于成本的售价）；亏本价（低于成本的售价）。由盈利价引起的购买量为零，通常不称之为滞销。因此时降价仍可促销，实现企业的利润目标。唯有由成本价或亏本价引起的购买量为零，才被称之为滞销。
3．简单再生产难以为继。其它条件不变，企业简单再生产顺利进行的必备条件之一，是企业体内资金的正常自周转，而不靠体外资金的注入。
七、农产品的定义和特点？
农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。
中国是一个农业大国，农业关系到国计民生，是国民经济的支柱产业。
八、农产品营销模式的定义？
所谓农产品营销模式就是农产品通过什么样的方式销售出去。比如电商，自营，批发等。
九、农产品供给曲线定义？
农产品供给是指农产品生产经营者在一定时间内、在一定价格条件下愿意并可能出售的某种商品农产品的数量。从经济学的角度讲，农产品供给的形成必须同时具备两个条件：
一是生产经营者有出售农产品的愿望；
二是生产经营者有供应能力。当只有出售农产品的愿望而没有供应农产品的能力，或虽然有供应农产品的能力但并没有出售农产品的愿望，都不能形成农产品的有效供给。
十、鲜活农产品加工定义？
鲜活农产品的定义是指新鲜蔬菜、水果，鲜活水产品，新鲜的肉、蛋、奶，有初加工与深加工两种。
（1）初加工界定如下：新鲜蔬菜、新鲜水果，初加工范围仅限于不改变蔬菜、水果的基本物理性状。新鲜的肉蛋奶，初加工范围仅限于为使农产品适于进入流通和精深加工流程而采取的相应措施。如对肉类的简单分割，灌装运输牛奶等。
（2）深加工界定如下：对原料或初级产品作进一步、更加精细的加工，使其成为更高层次的产品。一定程度上改变物理性状的，较长程度延续了保存期限（保存期限延长超过 30 天）的判断为深加工。如袋（盒）装奶、密封罐、烘干、晒干的农产品等为深加工。