我们在种植有机稻谷时，逼常都会这样操作。
由于我们地处山区，种植水稻的田块又不集中，大多处于分散状态。况且道路总是坡坡坎坎，并且还非常狭窄，真的算得上是羊肠小道。这样就限制了机器耕作，通常就以耕牛代替机器耕田。
耕牛将稻田的泥土翻了个遍，大的泥块都用入耙子，将泥土弄细，并将稻田做成垅块，用竹杆来丈量宽度，再用一根绳子绕在两根竹竿的一端，然后再将绕了绳子的竹插入稻田的边缘。
这样在种植稻谷时就可以做到每垅的宽度一致，种出来的秧苗成直线状，不会歪斜。不但给人以一种视觉美感，更利于田间管理。
在种植水稻前，我们就会收集大量青草，均匀的散在田块中，并引水灌溉，让青草完全淹没在水中，直至腐烂，腐烂后的青草就是很好的有机肥。
在田块开成垅后，我们还会施用大量的人畜粪以保证种植好有机稻谷后，秧苗能有足够的养分吸收，有良好的长势，为有机稻谷的高产打下基础。
山东人在海里种水稻，是真的吗？
山东当前只是设立了海水稻研发试验田，对海水稻亩产量提高进行实验，距离大规模种植还尚需科学改良。另外，海水稻是种植在沿海盐碱度高的滩涂，不是直接种在海里，不能混淆概念。
海水稻，只听名字很容易让人误解，认为和常见的稻田一样，只不过淡水可以换成海水，想啥好事呢。其实海水稻只是概念，不可能实现海水直接灌溉，真直接放到海水中，别说实现量产甚至都无法成活。当然，科学是要讲真凭实据的，下面可以用几组详细数据来证明。
我国拥有四大海域，其中渤海盐度是3%，黄海和东海盐度是3.2%，南海盐度是3.5%，看数据似乎盐度数据并不高，那就再看看海水稻的种植条件。当前海水稻表现比较好的几个品种基本都种植在盐度0.5%的盐碱地，盐度只有海水的六分之一，即便是经过杂交改良的最新品种，适合盐度基本也不会超过0.7%。
当然，海水稻绝对是沿海滩涂一大利好，本身海水稻的生存适应能力就比普通水稻要强很多，其次沿海滩涂很少会滋生病害，用来种植水稻基本是一本万利。加上我国沿海滩涂本就比较多，当前基本都是一些红树林、杂棘等无利用价值的植物，换成海水稻既可以增加沿海滩涂利用度，也可以提高我国人均粮食的占比量。
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