不用农药化肥除草剂的情况下如何种植生态水稻？如果有人能保证收购这样种植出来的稻米，就会有人敢种植这种生态水稻，因为它相比于使用化肥农药和除草剂会多用工，产量低。所以必须有售价保护，否则太为难务农人了！因为务农的人自己食用还之於这样奢侈。现将如何种植生态水稻作如下论述：
1）熟制的选择：如果选择早晚二熟，早米口感不佳，花那么多劲去生产品质欠佳的米粮，不值。但早稻生产病虫杂草相对较少，生态粮的产生比较容易一点。现在然讲究生态，又要追求完美品质，口感好又营养。熟制应以单季的本地晚稻形式种植。
2）品种选择，应该选择当时口味的如九十年代的晚粳秀水系列，及00年代的宁粳系列，这些品种都具有粳糯兼备，腹白小，口感好，抗性强，且具有中秆型，叶笃，抗纹枯病，等优点。
3）播种日期及移栽方式的选择：一是播种日期选择在六月中旬，比传统单季5月底播推迟半个月，比晚的6月下旬播提前十天，以防止高温抽穗成熟，影响吃感与大米的质量。用抛秧盘育秧，秧令15天，七月初植。
4）基肥，追肥，耕作，防草措施的选择：之所以是单季栽培，栽前由较长时间的予备期，这期间用来有机肥先期肥田如饼肥，栏肥，不下于亩施50担，翻耕入土。使其充分腐烂，由迟效成速效。耙平之后用来养草，让杂草尽净出土，(尤其是稗草）薄水养草，十天半月之后浅土旋耕，耖压平整之后，把所出杂草全部打烂拌入泥浆，这时趁糊立即进入秧栽种。
（亩120盘，亩用种子15～20斤）隔天，对绳丈余定串，拣秧留出操作道，顺便捞出未入土的残余杂草。秧发根竖苗的三五天内进行密补稀，再次捞出未死杂草。十天半月后用霉制腐熟的饼肥30公斤作追肥，或腐熟半干的禽畜粪100公斤撒施作追肥。
5）备养百余菜鸭，（秋牯头）廿天月余，放鸭子入田，有时撒谷物稻田中，诱鸭田中觅食，起到捕虫食草糊田的作用！二个月后鸭成稻熟双丰收。为了防止病害的发生，需要准备一点风化石灰，或新鲜的草木灰，必要时撒于稻面用以提高水稻的抗病能力！
6）管理上，应该注意的是防止稗草成灾，必要时必须人工拔除，病虫害是生态栽培必须承受损失，由鸭子的制约必然是可控的环围之内吧！每当发虫的时候，及时灌上大水使鸭子能叼食上部虫，卵。鸭子抄动会引来燕子的飞掠，就可大大降低害虫的入侵。及时搁田控苗，尤其是有机肥的施用，后劲足，更要注意后期的控水晒田，以防倒伏。干干湿湿，潮田割活稻。只要精心管理，今非昔比，产量一定不会低于400公斤！