题主好！晚稻要什么时候播种，要看你在什么地方，水稻有些地方只能种一季，有些地方可以种两季，海南那里又可以种三季。还有你所选择的是什么品种，有稻的育龄期107天、110天、120天，最关键的你在什么地方，用的什么品种，小赵就说说自己家乡吧。
我们这边有种两季，也有只中种一季的，其中一季的时间快到140天。种两季的在我们这边的晚稻播种，一般都在5月底到6月初，使得秧龄有35～45天左右(这个时候温度高，秧也长得快，农村有句俗话“早稻水上漂，晚稻插其腰”)早稻一般都在7月1号到7月10号全部收割完成，晚稻秧在7月15号之前全部插完。
现在也有人只种一季，也是种晚稻，就是用的直播方法(撒下去不插秧移苗的那种)。他们一般都在5月中旬开始耕田第一遍，田里灌水养田，到了5月底就开始整第二次，直接撒种，比移苗的晚稻要早几天！
现在种田都会赶在二十四节气的秋分之前把稻谷收割，(也有晚一点的在寒露之前收割的，它的播种就推后几天)。小赵这边山上有茶籽要摘，一般都是赶在寒露之前收割晾晒入库，再安安静静的去摘茶籽。
我是常德农村小赵，希望所讲的能够对您有帮助！