翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发有限公司，是自治区首家发展有机农业的民营企业，2003年在国家工商总局注册，2004年被国家环保总局认定为国家有机食品生产基地，2005年农业部命名为有机农业示范场。经过短短几年的发展，公司的生产基地已由“中国北方有机水稻第一村”，引发和带动了翁牛特旗有机农业的蓬勃发展，继而成为全市、全自治区发展有机农业的一面旗帜。
打品牌，开创有机农业的先河
公司的前身是黑鱼泡子有机农场，它的创始人是时任黑鱼泡子村村委会主任的官凤忠。1998年，官凤忠首先在自己家及直系亲属的承包稻田里搞了40亩有机水稻（当时是绿色食品）栽培试验，秋后虽然单产比普通水稻低了一些，但是由于没有施用化肥、农药，大米质量明显提高，价格是普通大米的两倍，对全村农民启发很大。1999年，全村有机水稻（转换期）的试验示范面积扩大到900亩。2000年，村委会挂上了“黑鱼泡子有机水稻示范农场”的牌子。2002年，农场的2000亩水稻、800亩水产、1000亩中草药、2800只羊，通过了国家环保总局南京国环有机认证中心的认证，是全国第二家，内蒙古自治区第一家有机水稻的认证。当年，2000亩（转换期）有机水稻平均比普通水稻每亩多收入400多元，参与种植的农民户均增收6000元，农场也获得了较好的经济效益。
2003年，公司注册成立，有机农业步入快速发展阶段。到2005年末，公司建立了五个基地（有机水稻种植基地、有机水产养殖基地、有机中草药栽培基地、有机庭院经济基地、有机沙产业开发基地），两个加工厂（有机大米加工厂、有机肥料加工厂）和两个繁育场（有机种子繁育场、有机畜禽繁育场），把有机农业发展到翁旗的东部稻作区和相邻的敖汉旗、奈曼旗。有机水稻认证面积达到12000亩，而且有机大米、有机水稻种子、有机牛、羊、鸡、鱼和鲜蘑、沙棘果也获得了农业部“中绿华夏”有机认证中心的正式认证。
建基地，抓好生产第一车间
公司采取“企业+基地+农户”的产业化经营模式发展有机农业。作为基地，就是有机食品生产的第一车间，而作为农户，则是有机食品生产的工人。为了强化有机农业的生产安全管理，确保有机食品的质量，公司采取了一系列强有力的保障措施。
一是推行有机农业（食品）标准化生产。在生产过程中，严格执行有机农业国家标准和农业部颁布的有机农业技术规范，具体来讲是做到“六个统一”，即统一制种用种、统一育苗插秧、统一除杂提纯、统一使用肥料、统一收割脱粒、统一加工销售。例如，稻种由公司统一提供，有机肥也由公司统一调拨，秋后收购稻谷时扣除费用。秋天收割脱粒，统一在公司指定的场园，脱粒后不准往家里存放等等。统一的技术规范，推动了各农户按照标准化组织生产。
二是建立健全质量安全监督体系。公司建立健全了生产过程中的各项管理制度，如农户的“农事记录”，公司的影像资料，举报奖励制度，惩罚措施等。如果有人使用了化肥或除草剂，举报者得到奖励，违规者将停止使用该地块3年，并按照亩数、产量交纳一定的罚款。
三是解决肥料问题。公司统一建立有机肥厂，每年生产有机肥5000吨。公司还采取了有机畜禽实行分户饲养、保本增值的办法，为470户每户提供4只羊，为800户提供2万只土种鸡，主要是为了粪便还田，发展有机农业。
四是搞好基地的生态环境建设。几年来，公司筹集资金先后围封沙地1万亩，造林5000亩，飞播牧草5000亩，修水塘2000亩水面，修干渠2000延长米，使有机农业生产基地的生态环境实现了“山青、水绿、空气清新”。
五是聘请专家加强技术指导。公司聘请吉林市农科院退休的水稻育种专家为技术顾问，具体负责公司的有机水稻育种和有机水稻的栽培工作。聘请承德市华赈生物工程有限公司的技术顾问带着他的弟子到公司搞有机生物菌肥开发。在翁牛特旗农业部门技术人员的帮助下，开展有机农业科技知识培训，进行现场技术指导，大大提高了种植户的科技水平。
拓市场，为农民架起致富金桥
有机食品质量好、价格高，适合一定的消费群体，产品销售是一个关键问题。公司正是发挥了龙头企业的作用，一头联农户，切实抓好生产，另一头联市场，把产品销售到全国各地，架起农户与市场联系的桥梁。
一是建立销售分公司和办事处。先后建起了上海黑鱼泡子有机大米销售公司，设立了北京、沈阳、重庆3个办事处。通过分公司和办事处，黑鱼泡子的“环康”牌有机大米已销售到北京、沈阳、重庆、天津、南京、温州、济南、泰安等地。
二是重点抓好团购推销工作。几年来，在有关部门的帮助下，“环康”牌有机大米先后打进了国务院老干部活动中心，国家发改委、财政部等单位，团购单位达到了26家，每年通过团购销售大米140万斤。
三是想方设法挤进大型超市。公司生产的有机大米先后挤进了北京的易初莲花超市（泰国的连锁店），重庆的兴隆百货商城（重庆市最大的超市）等。通过大型超市的销售，逐步提高了公司的知名度。
翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发公司通过打品牌、建基地、拓市场，带动农民发展有机农业。到目前，公司的有机农牧业已带动农民1000多户，户均每年增收4000多元，年可创社会效益400多万元。
目前市场上的农产品争打有机牌，有机农业无形中成为一大热点。针对这一现象，中国科学院院士张启发新近在此间表示，在中国大规模推行有机农业，此路不通。有机农业盲目趋热不可取，而且要防止其中的不诚实行为。
这位中科院院士在新近的一次农业论坛上说，有机农产品作为一种高档农产品，在生产中有十分严格的要求，只允许采用绿色生态的生产方式，不允许使用化肥、化学农药等农业生产资料，对土壤品质也有较高的标准。这样的高门槛决定了有机农业只能小面积、少量地做，满足一小部分高端消费者的需求。
张启发说，在中国大规模推行有机农业，肯定此路不通。大量地做难点很多。他举了一个生物农药的例子。有机农业生产中，不可使用化学农药，允许使用生物农药。但生物农药的效果有局限，特异性十分强，一般一种药只能灭一种虫。像水稻这样的农作品，一个生产周期中会出现不止一种害虫。用生物农药，灭了一虫，再出虫的时候，又要找一种药，生产过程十分繁复，成本很高。
这位中科院院士呼吁，国内的农业人士要更多关注大多数百姓吃的问题，主攻力量始终要对准主流消费群体的需求，确保供大多数人消费的农产品优质、安全，价格适中。他说，如果按严格的要求操作，有机农产品的高成本注定了它的高销价，其市场份额不可能很高。如果借着有机的牌子进行市场炒作，那么其中必然会有不诚实的行为。国内有些地方的有机农业生产基地里，其实是打化学农药的。
