田埂豆种植技术①选用良种可以选用中国农业科学院油料作物研究所选 育、适应长江中下游水稻产区的中豆系列春大豆品种和夏大豆品 种，也可采用当地农业技术部门推荐的大豆良种（如湖南一带推荐 的萧垦8901、九月黄等）。直播种植的要求田埂豆品种的生育期 要短于相应的水稻品种。
也就是在单季稻的田埂上种植夏大豆品 种，在早稻生长季节种极早熟春大豆品种，在晚稻田埂上种中早熟 夏大豆品种。在株型选择上，宜选有限生长花序的类型（蔓生型不宜）、株型 紧凑、熟期适当的品种。菜豆两用的良种因为可以用作蔬菜上市， 可以优先考虑。在种子的选择上，尽量不用陈种，大豆陈种由于贮 藏期长，会导致发芽率发芽势下降，导致缺苗，影响产量。
②精细播种(移栽）在当地大豆播种季节，在先将杂草除去 的基础上，将田埂一边的近内侧处按30-35厘米的间距挖出4-6厘米深的穴，每穴施人少量草木灰和4克左右复合肥，先略用土 覆盖一下，掩盖住复合肥，将豆种播人3-4粒，再覆土掩盖种穴。 由于是在稻田田埂上播种，土壤水分适宜，十分有利于大豆的生 长。
在江西省丰城市一带的农村，当地农民将大豆预先育苗，待水 稻插秧后再将大豆苗移栽到田埂上。这样就可以选用生育期长一 些的品种，提高田埂豆的产量。若用豆苗移栽，一般是在水稻插秧后1周内，趁着新筑的田埂 土还软时移栽为佳。在移栽的前1-3天除去埂上杂草，用小锄头 在田埂一边的近内侧处挖出一个长10厘米、宽5-6厘米、深约6 厘米的小穴，每穴施人4克左右复合肥，用土略掩盖,将豆苗栽人， 覆上土，再用脚轻踩苗旁的覆土，以利缓苗。
③查苗补缺田埂豆出苗（或移栽活棵）后要及时查苗，如有 缺损要及时补上，确保全苗。①中耕施肥当大豆出苗长至5-10厘米高，可进行浅中耕 1次，每穴施人5-6粒尿素，并除去四周杂草，促进幼苗生长。②水分管理田埂豆生长在水稻田边，通常不会受旱,但遇见 连阴雨或者雨水集中的季节，要注意降低田间水位，以免溃涝灾害。
③病虫害防治因为种豆的田埂每年都要筑垒，不会出现因 连作导致的病虫危害加重。一般无须单独进行病虫害防治，只需 要在水稻病虫防治时，对蚜虫、豆荚螟、根腐病等进行兼治。④根外追肥与摘心在大豆的初花期，可以用12。5升水（一 喷雾器水量)加钼酸铵3克、磷酸二氢钾25克进行叶面喷雾，过 7-10天再喷1次。
进人盛花期后，可以将顶芽摘去2-3厘米 长，防止豆株徒长，使养分集中供应豆荚和籽粒，以增加荚数和粒 重，提产量。⑤适时采收当豆荚60%饱满时，如市场紧俏、价，即可拣 饱满荚先行上市。鲜豆分期采收可延长采收期，丰富市场，提高经 济效益。干豆一次性收获，即当田埂豆大部分叶片脱落，摇动有响 声，豆荚未开裂时，抢在水稻收割前选晴天收获。
