1.栽培方法
为便于采摘,采用砖块南北隔墙,设置了高25~30 cm,宽50 cm,间隔约70 cm的栽培槽,并根据温室的长度设计了栽培槽的长度。用塑料薄膜垫住油箱底部,并适当地打孔。
2.培养基质
在农村地区,可以选择牛羊粪、食用菌渣等作为栽培基质,比例约为1:2,基质必须完全腐朽灭菌。
3.栽培品种
结合栽培条件和栽培目的,筛选出不同性状的草莓品种。温室栽培草莓主要选择颜色鲜艳、色泽鲜艳、风味浓郁的早熟和中熟品种,果实不宜过大,硬度适中。红岩、小白、张骥、兴祥等品种商品性好,产量高,是北方温室无土栽培的主要选择。
4.种植技术
首先,苗圃种植前应进行杀虫处理,以控制害虫的发生。在种植前,基质将浸透水,以保持基质湿润在种植期间。
然后,草莓短缩茎明显出现拱形背,叶柄基部出现穗叶,当叶柄基部出现穗叶时,开始种植。种植深度是草莓存活的关键,能否掩埋幼苗的心脏,不露出幼苗的根。
草莓种植后应及时浇水,遇强阳光时应注意遮荫处理。草莓种植后2~3天,应注意及时检测幼苗,补充幼苗,存活后应用黑色塑料薄膜覆盖,缝隙和过道应完全覆盖。将草莓幼苗从塑料膜中取出,使其接近基质。
5.温湿度控制
草莓的每个发育阶段都需要不同的适宜温度。根据草莓生长的需要,适宜的日管理温度为20℃,夜间为6℃,不宜过高或过低,否则会影响产品的产量和品质。草莓生长的适宜基质湿度为70捃80,温室的空气湿度为50%-70%。
6.授粉方式
由于缺乏天然昆虫和风媒,温室内的草莓可用于辅助授粉。人工授粉可在10:00-16:00进行。用棉签或柔软的刷子轻轻触摸花蕾后,可扫描花瓣内外,然后将其应用于雌蕊部位。该方法人工成本高,费时费力.
目前比较先进的技术是利用蜜蜂授粉草莓,如不正常果率低,草莓销售好,果实品质好,增产效果明显。为了适应环境,必须在开花前8天将蜜蜂引入温室,并注意通风和加湿,以确保环境有利于蜜蜂的生存。当药物被用来控制草莓时,有必要将蜂箱移到温室外,以避免蜜蜂被下药致死。
7.肥料法
二次追肥一般有3个新叶,氮磷钾的比例可为17~17~17平衡肥,12斤/亩(促进花芽分化),当顶端花序出现芽时,二次追肥时,配以水肥,氮磷钾比为18:9:30的高钾肥比例可施用10斤/亩,15天后可根据情况调整。
同时,根据草莓的生长情况,采用外追肥(即叶面喷施)和喷施腐植酸有机无机液体复合肥,可提高果实结实率,改善果实品质,提高单果品质。
在开花期和盛花期喷施0.2%硫酸钙和0.0 5%硫酸锰,可提高果实的产量和贮藏性能。叶面肥喷施应在阴天或晴天晚上进行,中午蒸发较大,易造成草莓肥料的损坏。
8.植物处理
在草莓生长过程中,应及时去除老叶、病叶、匍匐茎和花梗,以减少母体养分的消耗。同时,由于老叶易滋生病虫害,为了保证草莓植株的良好生长发育,提高产量和品质,必须定期去除老叶、病叶、匍匐茎和花梗。
9.及时采摘
草莓果实不宜长期贮藏,主要是新鲜食品,新鲜营养较高,所以在市场上出售的草莓成熟时应及时采摘。尽量不要采摘裸露的水果和热果,轻轻采摘,不要损坏花萼。试着一次采摘并储存,并及时冷藏。