1.
选用良种
1）、适应性，各个地方的气候条件不一样，差异比较大，必须选择适应当地气候条件的品种进行种植，要选择通过农业科技部门的引种试验认定的品种，并且是农业部门推广的高产品种，不能听信种子销售商的胡言乱语。
2）、丰产性，目前国内推广的丰产性比较好的品种分为大穗型和多穗型。
3）、早熟性，冬小麦的后作多是水稻、玉米等，相应要求小麦尽量早熟，以利实现夏秋丰收，综合增产。
4）、抗病性，选择抗病性强的小麦品种。
2.
精细整地
小麦的须根可以深扎100厘米，凡是根系伸不到的地方，即使有水有肥，小麦也无法吸收利用，因此，整地的目的是疏松土层，协调土壤的水、肥气热，为生长发达的根系创造良好的环境，根不深，叶不茂，产量也就低。精细整地，有利于提高小麦的播种质量，促进根系发达，增强吸收能力，为培育壮苗夺取高产打好基础。
3.
适时播种
适时播种不仅是达到全苗壮苗和适时分蘖的关键，而且有利于小麦健壮生长，壮秆大穗，是实现小麦高产的基础措施。确定小麦最佳播种期要严格把握四个因素。
4.
合适的播种量
播种量是决定基本苗多少的重要依据，播种量的多少不仅要根据选用的品种、种植地的土壤肥力来确定，而且还要考虑当地的栽培技术条件，以田定产，以产定穗，以穗定苗，以苗定播种量。
5.
科学施肥
有收无收在于水，收多收少在于肥，一般每生产100公斤小麦籽粒，需要从土壤中吸收3公斤氮，11.5公斤五氧化二磷，24公斤氧化钾。
小麦的基肥和种肥的施用
基肥：肥力差的地块，基肥占总用肥量的5070%，土壤肥沃的基肥占3050%。
种肥：在播种时将腐熟农家肥或者化学肥料集中条施或者窝施在种子附近，一般每亩施硫铵或者硝酸铵2.57.5公斤，尿素34公斤，过磷酸钙10公斤，或者复合肥1015公斤。
6.
合理灌溉和排水
小麦的耗水量一般每亩260400立方米，在长江以南，小麦亩产150公斤，耗水量280立方米，亩产200公斤，耗水300立方米，亩产250公斤，为330立方米，以后随着产量增加，耗水量稍增加。天气干旱就要进行灌溉，大雨后就要排水。
7.
病虫害防治
有收无收在于水，收多收少在于肥，能否得收在于保，不论小麦生长发育多么好，如果发生毁灭性的病虫害，也可能颗粒无收，前功尽弃，防治病虫害主要是预防为主，播种前对种子进行消毒杀菌处理。